影片
更多
2021-07-30
355 浏览
以前在上环返工间吾中会爬上山揾食，行远啲就会发现吾少稳世美食，「荣华南洋冰室」是其中一间吾错嘅餐厅。餐厅外是湖水绿外墙，内里也没有太多装修，枱与枱之间都颇密集下。大家听个名都知道系食南洋野，当中我最推荐「海南鸡脾配油饭」$68 包一杯饮品海南鸡髀饭绝不花巧，像是泰式碟头海南鸡饭。鸡髀份量十足，肉色略深，肉质嫩滑但味道略淡，三色酱绝对有提味之用，酱油并非浓稠的甜豉油，应该是自家调制，非市面上得个咸字嘅豉油味、蒜蓉亦够多够香，至于油饭偏向干身。南洋特色双拼饭$72自选几款肉中，友人选了「猪扒、鸡扒」两款肉也烧得相当焦香，满满的 BBQ 风味，爱吃肉的友人挺喜欢。冻啡少冰冻央少冰两杯冻饮的味道和港式茶餐厅出品不一样，花奶不太多，相对口感冇咁顺滑，茶味是突出。
「荣华南洋冰室」是其中一间吾错嘅餐厅。
餐厅外是湖水绿外墙，内里也没有太多装修，枱与枱之间都颇密集下。
大家听个名都知道系食南洋野，当中我最推荐「海南鸡脾配油饭」$68 包一杯饮品
海南鸡髀饭绝不花巧，像是泰式碟头海南鸡饭。鸡髀份量十足，肉色略深，
肉质嫩滑但味道略淡，三色酱绝对有提味之用，酱油并非浓稠的甜豉油，应该是自家调制，非市面上得个咸字嘅豉油味、蒜蓉亦够多够香，至于油饭偏向干身。
南洋特色双拼饭$72
自选几款肉中，友人选了「猪扒、鸡扒」
两款肉也烧得相当焦香，满满的 BBQ 风味，爱吃肉的友人挺喜欢。
冻啡少冰
冻央少冰
两杯冻饮的味道和港式茶餐厅出品不一样，
花奶不太多，相对口感冇咁顺滑，茶味是突出。
张贴
