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餐厅: 陶源酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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爆膏大閘蟹
2022-10-13 134 浏览
又黎到食大閘蟹嘅季節🤩見大閘蟹關注組好多人都今年都介紹陶源酒家既大閘蟹放題，所以一於試下。一開始好快就上咗基本嘅前菜，食左大概15分鐘左右，大閘蟹就上了，仲要每次冇限到要幾多隻，呢樣唔係間間大閘蟹放題都可以的。🎈 任食大閘蟹分清蒸、油鹽焗、太雕蒸三種整法，真係做到每一隻都爆膏。清蒸通常係乸，油鹽焗今次就係全部都係公。個人鍾意油鹽焗多啲，因為肉質同埋啲膏會香口啲😍🎈鮑魚伴百靈菇每一位都附送一隻鮑魚，口感好淋，仲有好多好香嘅鮑汁，味道亦都好濃郁，好入味。🎈任食片皮鴨質素超好，有香濃鴨味，外皮香脆。🎈蟹黃豆苗豆苗上面鋪有勁多蟹黃😍
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又黎到食大閘蟹嘅季節🤩見大閘蟹關注組好多人都今年都介紹陶源酒家既大閘蟹放題，所以一於試下。

一開始好快就上咗基本嘅前菜，食左大概15分鐘左右，大閘蟹就上了，仲要每次冇限到要幾多隻，呢樣唔係間間大閘蟹放題都可以的。

🎈 任食大閘蟹
分清蒸、油鹽焗、太雕蒸三種整法，真係做到每一隻都爆膏。清蒸通常係乸，油鹽焗今次就係全部都係公。個人鍾意油鹽焗多啲，因為肉質同埋啲膏會香口啲😍
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🎈鮑魚伴百靈菇
每一位都附送一隻鮑魚，口感好淋，仲有好多好香嘅鮑汁，味道亦都好濃郁，好入味。
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🎈任食片皮鴨
質素超好，有香濃鴨味，外皮香脆。
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🎈蟹黃豆苗
豆苗上面鋪有勁多蟹黃😍
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