大龍燚火鍋 (已結業)

紅爆內地嘅四川麻辣火鍋終於尼香港開店。點可能唔試下，尼得食點都要食麻辣鍋（雖然喉嚨已經好痛🤪🤪），但聞到香噴噴嘅麻辣香，點忍得住，佢有四重辣度，有微微辣，微辣，中辣，原咪（唔好比個名呃左，原咪係特辣🥵🥵）。最後簡左鴛鴦鍋，一邊微微辣，另一邊養生啲—花膠雞湯。1）先講講湯低 📌7/10麻辣—果然係來自四川，微微辣對我尼講都已經好辣，仲後勁十足，勝原汁原味👍🏻👍🏻煮肉一流花膠雞湯—優點係，🐔雞好滑，花膠都唔少，但湯低唔太入味，不過不失2）雪花牛肉 📌5/10正正常常嘅肥牛，用麻辣湯低煮會野味啲，但牛肉本身無咩特別3）手工丸四寶 。八爪魚墨魚丸 🦑📌 8/10 彈牙，入味。賴尿蝦牛肉丸 📌6/10 好似得牛肉味。貢菜豬肉丸 📌 6/10 似肉餅味。鮮蝦龍蝦丸 🦞📌 5/10 肉有啲林4）鮮蝦雲吞 🦐📌 7/10 建議唔好煮太耐，會有啲林5）功夫萵筍片 📌 8/10 好中意佢真係切得好薄，新鮮，放入花膠雞湯一流6）唐生菜 🥬 📌 9/10 新鮮香甜6）醬料 📌 5/10 要每位20蚊，可以再多元化少少，選擇有限，但基本生蒜，芫荽果啲都有，仲有佢signature 嘅罐裝麻油。整體尼講，餐廳不過