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2013-02-08
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燕窩河畔風情@聆渢咖啡廳 青山公路1號黃金海岸酒店低層地下我的搵食足跡只集中在九龍及香港新界區我甚少去,因太遠了.......屯門黃金河岸以靚景聞名今次去卻不是去看風景而是被燕窩dinner buffet 吸引燕窩為主的tea buffet就食過放到晚餐做主題,感覺更有趣香港黃金海岸酒店可以推得我山長水遠入去有7折優惠, 即是$350一個人環境一對出就係黃金海岸沙灘好有熱帶風情 ~想跳下草裙舞夜景更是浪漫, 當日就座在戶外涼風吹過邊看夜景. 又有live music露天位置就設有bbq乳豬烤得香脆,燒蝦及帶子也啖啖肉而bbq個燒汁甜甜地, 配海鮮一流吸吮著蝦頭上的膏,我連儀態也忘了看著廚師們即場燒製, 香氣四溢餓腸轆轆!!呢個羹, 留意看一看,上面放了一匙的燕窩熊熊烈火即燒即食, 個湯都好甜小提示: 不要把燕窩和湯羹伴勻把燕窩混上湯一口吃掉,再吃羹中的菜免得大家怕浪費燕窩要整碗喝光這個無限供應的,友人喝了兩碗呢海鮮有長腳蟹, 螺, 扇貝, 青口等等食住海鮮後再出去走一圈幫助消化, 突然發覺與大海是有接近什麼也不缺, 鍾情海鮮的人來到又會現一桌都是海鮮殼堆積如山的壯景了多款魚生壽司,
青山公路1號黃金海岸酒
店低層地下我的搵食足跡只集中在九龍及香港
新界區我甚少去,因太遠了.......
屯門黃金河岸以靚景聞名
今次去卻不是去看風景
而是被燕窩dinner buffet 吸引
燕窩為主的tea buffet就食過
放到晚餐做主題,感覺更有趣
香港黃金海岸酒店可以推得我山長水遠入去
有7折優惠, 即是$350一個人環境一對出就係黃金海岸沙灘
好有熱帶風情 ~想跳下草裙舞
夜景更是浪漫, 當日就座在戶外
涼風吹過邊看夜景. 又有live music
露天位置就設有bbq
乳豬烤得香脆,燒蝦及帶子也啖啖肉
而bbq個燒汁甜甜地, 配海鮮一流
吸吮著蝦頭上的膏,我連儀態也忘了
看著廚師們即場燒製, 香氣四溢
餓腸轆轆!!
呢個羹, 留意看一看,上面放了一匙的燕窩熊熊烈火即燒即食, 個湯都好甜
小提示: 不要把燕窩和湯羹伴勻
把燕窩混上湯一口吃掉,再吃羹中的菜
免得大家怕浪費燕窩要整碗喝光
這個無限供應的,友人喝了兩碗呢
海鮮有長腳蟹, 螺, 扇貝, 青口等等
食住海鮮後再出去走一圈
幫助消化, 突然發覺與大海是有接近
什麼也不缺, 鍾情海鮮的人來到
又會現一桌都是海鮮殼堆積如山的壯景了
多款魚生壽司, 不用排太久~
滑滑的燉奶在上面放了燕窩
不會太甜, 我超愛吃燉奶!!!!
奶同燕窩都有豐富蛋白質
一放入口雙皮奶已順著喉滑進胃裡去了
但每一限定一份T0T,我想ENCORE 呀
即製pancake上放了一大匙燕窩
再配上一球雪糕(做了配角)
混和冷熱交替的刺激,
迷你檸檬tart上都放了燕窩
Presentation 用心, 放了粒紅莓
酸味一食入口, 口水分泌便增加
甜品區進發, 種類多
但overall 就沒有太大驚嚇
雪糕原來是dreyer's有開心果味
還有任食Häagen-Dazs
其他熟食
最值得推介就是各種燕窩甜品
bbq 好有風味, 陣陣的燒烤味傳千里
食物水準有可以打個6-7 分
甜品普通了點, 所以沒法獲高分
誰叫我是甜品怪哦
食完食物仲有music 聽
被週遭浪漫情調包圍著
情侶食完仲可以到黃金泳灘
手拖手散個步, 環境氣氛有8分~~
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