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2008-03-29
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買了半隻燒鴨,四隻豉油雞翼,半斤叉燒同十蚊鴨肝。先講燒鴨,好味到無得彈!很甘香,很肥美,但又唔會肥到太誇張。層皮燒得好香,鴨肉都好正,肉嫩,仲有肉汁,好有肉味,肉質唔會梅,很有咬口。大大舊肉,好正!真係好想再encore~叉燒都唔錯,不會太肥,肉質帶點爽口,不會實得得。鴨肝,十蚊有3個,都幾抵食,size ok, 燒得香口,淋淋的,很有肝味!豉油雞翼就比較咸,就係一般燒味舖嘅豉油雞翼,無咩特色。
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