泰園 (已結業)

一心諗住住地約朋友食個舒服Lunch再上堂，豈料整餐吃得超不爽，並不是食物問題，而是令人氣結的小孩脾氣，點到一檯都是，但勞氣到食完好似無食過 =o= 還是趁記憶猶新的時候記下來； 激動地在午餐時份點泰式生醃蟹 [$198]！對上一次食是用三點蟹，而今次就用上多膏的奄仔蟹，連平時怕怕在街外食蟹的魚子媽，也將蟹膏和果凍狀的蟹肉都啜出來原先為魚子醬點的海南雞飯，餐牌上以「泰式波子雞飯」[$52] 說的是油雞搓成球狀方便食用，想起以前在泰北吃糯米飯都會逐一搓成小飯糰沾醬汁吃；香港出色的海南雞飯沒多少，這裡也只是中規中矩，但勝在賣相先聲奪人轉個頭吃回前菜沙律，柚子蝦沙律 [$88] 有點偏貴，但欣賞調味不過火，很多時會因為過份調味而吃到又鹹又酸的怪味柚子，泰園的做法就比較保留甜酸的生果味多於醬汁味道原本怒氣沖沖食龍肉都無味，豈料被燒鱔凝住了，皮脆不在話下，焦香之後是嫩得很的魚肉，沒有遇上細骨，沒有多餘的調味，101分！而泰式生菜包 [$78] 也不錯，是我們愛吃的多酸版本，但生菜就有點細塊，包得不夠爽 =P在一片混亂之下，燒鱔是最最最留下深刻印象的一道，也喜歡這裡卡位的靠背極高，非常有私隱度又舒