火山燒 (已結業)

有朋友試過話幾正所以今次就上咗去試～很喜歡個環境，很日式，播著的歌也很和風，牆上的壁畫更像是有霸氣的浮世繪！有3款燒烤汁，蜜糖味，香辣味同燒汁，個人較喜歡香辣，非常惹味，辣得過癮！這𥚃的食物種類也蠻多的，較特別的有烤菠蘿，烤芝士年糕等。飲品的選擇也很多，是本地常見的品牌，我點了竹蔗茅根海底椰，下一下火，很清甜！人間辣鍋：原來這個鍋本來叫地獄辣鍋，但因為太辣，改良了成為我們都吃到的人間辣鍋。辣鍋配料不多，有一些蜆，椰菜，蔥花，韓國粉絲，整個鍋其實很韓式，湯底香辣帶點蜆肉的鮮甜，粉絲入味又彈牙。辣的程度有5/10分所以唔係好食得辣嘅都可以一試。和牛海鮮盛：必叫！未燒都已經咁靚，感覺很新鮮！有和牛，大大隻虎蝦，翡翠螺，鮮鮑魚。虎蝦：烤完後蝦嘅香氣濃郁撲鼻，蝦膏濃郁，肉質鮮美香甜，蝦的粗度直情有食指加埋中指咁粗，啖啖肉。和牛，鮑魚，翡翠螺：和牛果然係上品！肉質鮮美彈牙多汁，一口一啖，好好趙頭但不韌！讚！鮑魚更是最抵讚，爽口不痴牙，啖啖鮮味，烤後鮮味加倍。螺肉也很彈牙，大大的一棵。不得不讚的是香草燒雞！必點！超香超滑！香草的味道完全入了雞𥚃，醃得好夠！我們兩人吃完雞已經很滿足了。朋友負責燒，我負