一喜‧燒肉

营业中

休息中

屯門有多間燒肉放題，尼間既有燒肉又可以打邊爐，當然唔可以錯過。掃qr code落單，食物好快就送到，值得讚。邊爐湯底壽喜燒，已有菇菌、菜，湯底甜易入口，肉片吸哂d湯汁，超惹味。自助區有各類打邊爐及燒烤食材，可能掃qr code寫已售罄，但其實係出面自助區可以夾到。肉類選擇超多，牛、豬、雞每樣都食少少。其中牛類最吸引，和牛一口牛、和牛牛肩脊肉多汁，鍾意調味可以揀鹽/燒肉汁醃製款。而牛舌唔膩，燒一陣好快可以食。另外，黑毛豬腩肉、豬大腸，屬油脂較重既食物，所以燒烤完好脆口，但注意會大火，燒時要小心。海鮮類，廣島蠔鮮甜，煮完冇縮水，有錫紙兜加牛油燒煮，放入去打邊爐又得。帶子、蜆、一樣鮮甜。而三文魚刺身厚切，紋理靚，即叫珍寶炸帶子、炸海苔魷魚、牛肉餅，外皮超脆，唔會油膩。墨魚仔係咁多款食物黎講，最少見，大大隻燒完會少少爆汁。雪櫃入面有大量調配好既沙律、前菜小食、雪糕、甜品等，其中香港製造既雪糕味道濃郁，飲品種類亦多，可加錢任飲啤酒添。整體，食物質素唔錯，無論肉類或現製食物，種類多花款，值得一食。