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2018-10-02
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位於銅鑼灣最熱鬧嘅地方,經過嘅時候見到一個牌賣緊金金燒肉嘅廣告,除咗會有午餐之外亦都會有散叫嘅靚牛牛,所以我哋一行四人就去試一試。想到去嘅座位都比較闊落,大部份都係以卡位嘅形式,啱晒一大班人食。首先就叫咗一個日式芥末八爪魚配青瓜,佢好精緻咁樣用半月形嘅青瓜條盛着芥末八爪魚,可以一啖一口咁樣放入口食。仲有我好鍾意食嘅雞泡魚乾,唔係到到都有得食,通常就淨係會有鱈魚乾,之前我都係好鍾意食鱈魚乾,但發現原來雞泡魚嘅味道更加鮮甜,而且咬落去有咬口,非常之好食。到咗主食嘅牛啦,我哋就叫咗最靚嘅澳洲和牛扒,未食見到佢個樣就知道佢嘅脂肪比例非常之高,咬落去入口即溶。除咗牛之外仲會有豬,呢一隻五花嘅豬層次非常之分明,另外仲會配上黑松露嘅沙律醬令味道更加豐富。
想到去嘅座位都比較闊落,大部份都係以卡位嘅形式,啱晒一大班人食。首先就叫咗一個日式芥末八爪魚配青瓜,佢好精緻咁樣用半月形嘅青瓜條盛着芥末八爪魚,可以一啖一口咁樣放入口食。
仲有我好鍾意食嘅雞泡魚乾,唔係到到都有得食,通常就淨係會有鱈魚乾,之前我都係好鍾意食鱈魚乾,但發現原來雞泡魚嘅味道更加鮮甜,而且咬落去有咬口,非常之好食。
到咗主食嘅牛啦,我哋就叫咗最靚嘅澳洲和牛扒,未食見到佢個樣就知道佢嘅脂肪比例非常之高,咬落去入口即溶。
除咗牛之外仲會有豬,呢一隻五花嘅豬層次非常之分明,另外仲會配上黑松露嘅沙律醬令味道更加豐富。
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