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2022-07-30
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一個好既燒肉食材當然係最緊要, 但如果有人燒埋比你就直頭錦上添花!😁今日同好耐冇見既朋友食飯當然唔會咁隨隨便便啦, 黎左尖沙咀一間出名食牛既燒肉店叫咗"滿漢全席"咁多既野一齊食😆首先講講店員態度十分好, 非常詳細嘅食品解釋, 以至帶我哋去清酒吧位教我地使用機器👍🏾👍🏾1/ 美國盛盒(Prime級三角肥牛, 牛小排, 封門柳) $328🥩三種唔同級別既牛肉, 但我最中意都係封門柳, 嫩滑得黎牛味重😋2/ 牛肉盛合(廚師發板)🥩 $3687層高既牛肉盛合, 店員叮囑一定要有高食到底, 分別係牛既唔同嘅部位, 而牛既味道都由輕到重👍🏾3/ 伊比利亞梅頭🐷 $78厚切嘅梅頭豬肉, 只係需要加少少鹽調味已經好出色, 肉質軟淋👍🏾4/ 日本雞頸🐔$58我地從來未食過雞頸, 估唔到肉質嫩滑, 而內裡核芯雞頸位置爽口!5/ 炭火雞🐓 $98嫩滑既雞肉帶住淡淡既炭火燒肉味, 煙燻味道沖擊鼻部🤩6/ 日本赤魷魚筒🦑 $148大大條魷魚筒首先會比左我地睇係新鮮再拎去燒, 肉質非常爽口, 配埋照燒汁一齊食冇得彈！7/ 活蟶子(2隻)🌊 $168店員親自燒嘅蟶子恰到好處, 上枱時保持住爽嫩, 配上好多嘅蔥花,
首先講講店員態度十分好, 非常詳細嘅食品解釋, 以至帶我哋去清酒吧位教我地使用機器👍🏾👍🏾
1/ 美國盛盒(Prime級三角肥牛, 牛小排, 封門柳) $328🥩
三種唔同級別既牛肉, 但我最中意都係封門柳, 嫩滑得黎牛味重😋
2/ 牛肉盛合(廚師發板)🥩 $368
7層高既牛肉盛合, 店員叮囑一定要有高食到底, 分別係牛既唔同嘅部位, 而牛既味道都由輕到重👍🏾
3/ 伊比利亞梅頭🐷 $78
厚切嘅梅頭豬肉, 只係需要加少少鹽調味已經好出色, 肉質軟淋👍🏾
4/ 日本雞頸🐔$58
我地從來未食過雞頸, 估唔到肉質嫩滑, 而內裡核芯雞頸位置爽口!
5/ 炭火雞🐓 $98
嫩滑既雞肉帶住淡淡既炭火燒肉味, 煙燻味道沖擊鼻部🤩
6/ 日本赤魷魚筒🦑 $148
大大條魷魚筒首先會比左我地睇係新鮮再拎去燒, 肉質非常爽口, 配埋照燒汁一齊食冇得彈！
7/ 活蟶子(2隻)🌊 $168
店員親自燒嘅蟶子恰到好處, 上枱時保持住爽嫩, 配上好多嘅蔥花, 相當惹味！👍🏾
8/ 甲羅燒🦀 $98
同樣店員親自燒, 原來甲羅燒正確燒法都幾繁複, 最後配上兩啖蟹膏, 一件餅乾既食法, 好快就清左喇！😁
9/ 青蘋果沙律🥗 $78
估唔到平平無奇既沙律加上青蘋果, 口感清新！食兩件牛肉再食沙律, 立即消除膩口感覺👍🏾
10/ 酥炸河蝦🦐 $58
呢碟河蝦保守估計有40條以上, 炸得非常脆口, 配埋酒黎食一流！
11/ 燒鱈魚乾🐟 $58
熱辣辣送上枱, 店員叮囑要立即食, 因為凍左就唔好食架喇！鹹香味啱啱好😋
12/ 明太子紫蘇豚肉卷(2卷)🐖 $88
薄薄嘅豚肉卷好快就燒好, 食落去明太子爆曬出嚟加埋豚肉口感非常😋
另外, 我地額外點咗個90分鐘任飲, 包括清酒, 啤酒, 汽水, 果汁等($248/位), 鍾意飲清酒嘅啤酒嘅朋友絕對抵叫👍🏾而清酒味道超多樣化！我哋每人都飲咗三款清酒兩杯啤酒😁😁成績都唔錯😂
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