響 - Hibiki 日本燒肉 (已結業)

一入座就立即提供了三種拼盤，每一台都會有既刺身拼盤、海鮮拼盤、燒肉拼盤。刺身拼盤非常豐富，有三文魚，海膽，帶子，甜蝦，生蠔，八爪魚，而且海膽大大份😋海鮮拼盤裡面有一條魚，扇貝，蝦，蟹腳。因為食材新鮮，味道十分鮮甜。燒肉拼盤種類繁多，好似有七味豚肉拖羅，米澤三林元豚，澳洲和牛西冷，澳洲和牛肉眼，骨付雞肉腸。特別推薦骨付雞肉腸 ，外脆內軟同滿滿肉汁。另外還點了很多串燒，最估唔到放題竟然會有紅酒白酒及日本sake提供。