燒肉屋 (清風街)

YAKINIKUYA (Tsing Fung Street)
前身為 “黑木亭居酒屋”
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話說最近經朋友推介,去咗天后的燒肉屋。佢主打「燒肉+榴槤放題」,$348兩個鐘任食,仲有無限罐裝飲品、啤酒同Häagen-Dazs/Dreyers杯裝雪糕,聽落已經覺得抵玩,再加埋個環境清爽舒服,真係好難唔試!一坐低,先嚟五款日韓式前菜,如泡菜、海帶、蓮藕等,清新又醒胃,幫你準備好胃口應付之後嘅燒肉狂潮。一場燒肉美食1. 牛舌芯 牛舌係我嘅必點,呢度嘅牛舌厚薄適中,紋理清晰,燒到微焦,外脆內嫩,口感彈牙得嚟帶少少膠質感,夾埋檸檬汁食,清新又解膩。2. 澳洲和牛M7牛板鍵 呢款和牛真係夠香!油花分佈得好靚,燒到微微焦邊,有種入口即化嘅感覺,脂香滿溢但唔過膩,真係每塊都想細細咀嚼品味。3. 荔枝牛肩胛串串 呢款係驚喜之選!荔枝嘅甜味滲入牛肉,燒過之後甜香與肉汁完美融合,口感層次豐富,帶少少燒焦嘅焦糖香,真係幾特別。4. 蒜蓉牛油烤帆立貝 帆立貝鮮甜多汁,蒜蓉牛油嘅香氣滲入每一絲肉質,燒得啱啱好,唔會過火而變韌,成個口感滑溜溜,好滿足。5. 黑椒鹽五花肉 五花肉肥瘦比例啱啱好,黑椒香氣撲鼻,鹽味適中,燒到微脆嘅外層包住內裡嫩滑嘅脂肪層,食落極度邪惡,但又忍唔住一塊接一塊。
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話說最近經朋友推介,去咗天后的燒肉屋。佢主打「燒肉+榴槤放題」,$348兩個鐘任食,仲有無限罐裝飲品、啤酒同Häagen-Dazs/Dreyers杯裝雪糕,聽落已經覺得抵玩,再加埋個環境清爽舒服,真係好難唔試!
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一坐低,先嚟五款日韓式前菜,如泡菜、海帶、蓮藕等,清新又醒胃,幫你準備好胃口應付之後嘅燒肉狂潮。
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一場燒肉美食
1. 牛舌芯
牛舌係我嘅必點,呢度嘅牛舌厚薄適中,紋理清晰,燒到微焦,外脆內嫩,口感彈牙得嚟帶少少膠質感,夾埋檸檬汁食,清新又解膩。

2. 澳洲和牛M7牛板鍵
呢款和牛真係夠香!油花分佈得好靚,燒到微微焦邊,有種入口即化嘅感覺,脂香滿溢但唔過膩,真係每塊都想細細咀嚼品味。

3. 荔枝牛肩胛串串
呢款係驚喜之選!荔枝嘅甜味滲入牛肉,燒過之後甜香與肉汁完美融合,口感層次豐富,帶少少燒焦嘅焦糖香,真係幾特別。
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4. 蒜蓉牛油烤帆立貝
帆立貝鮮甜多汁,蒜蓉牛油嘅香氣滲入每一絲肉質,燒得啱啱好,唔會過火而變韌,成個口感滑溜溜,好滿足。
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5. 黑椒鹽五花肉
五花肉肥瘦比例啱啱好,黑椒香氣撲鼻,鹽味適中,燒到微脆嘅外層包住內裡嫩滑嘅脂肪層,食落極度邪惡,但又忍唔住一塊接一塊。
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6. 馬來西亞D24榴槤
榴槤迷一定唔可以錯過!D24榴槤質感綿密,味道濃郁,甜中帶少少苦,香味霸道但又唔會過頭,簡直係燒肉之後嘅完美句號。我地2個加埋order左10件都有。
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其他小品:驚喜與經典
燒菠蘿甜中帶酸,清新解膩;地雞雞軟骨串口感香脆;燒粟米同燒翠玉瓜則係經典燒肉配菜,質感爽甜,最啱平衡重肉嘅油膩感。

環境與服務
環境乾淨企理,燒爐設計得好有心思,抽風夠力,燒完身上唔會有好大陣燒肉味。服務員態度親切,仲會主動介紹邊啲肉適合點樣燒,感覺好貼心。
可以狂飲飲品/多款茶/啤酒~ 雪糕雪條都多選擇。
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燒肉屋以$348嘅價錢食盡高質燒肉同榴槤,性價比爆燈。下次一定要試埋佢嘅+$138時令海膽!食完真係滿足到無得彈,極力推薦!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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抵食
用餐途径
堂食