火赤

营业中

休息中

我地食左好多串燒！ 食左以下哩啲～ 法國水牛芝士煙肉卷唐辛子福岡秋葵糯米雞肉棒雞上髀肉雞下心雞頸肉 雞尾 醬油燒飯團抹茶厥餅燒鱈魚乾朋友今日有開心事， 佢話帶我去慶祝，原來係去咗尖沙咀火赤燒鳥店食串燒， 佢有好多雞肉部位嘅串燒！ 法國水牛芝士煙肉卷幾Fusion， 煙肉緊緊包住半溶嘅水牛芝士，煙肉唔係硬脆而係日本式嫩燒，唔會太肥膩！ 糯米雞肉棒燒串口感軟糯嘅糯米，搭配嫩滑嘅雞肉，兩種唔同嘅口感撈埋一齊，外皮燒到有少少酥脆！仲有其他串燒雞頸肉、雞心🍢佢仲有抹茶厥餅同雞上脾😋醬油燒飯團係外層烤得香脆帶有鍋巴感，內裡米飯軟糯香甜，鹹香醬油味道均衡， 製作時火候控制好，慢慢煎烤令飯團外皮金黃微焦，醬油刷醬更添風味🍙 甜品係抹茶蕨餅, 唔太甜剛剛好！