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2017-03-09
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今日去尖東辦事，晚上就在附近食飯，找到一家居酒居，想唔到幾有水準，尤其是燒炸食物。我們主要在黑板上挑精選，食了多款不同燒魚。我最欣賞的是女侍應推薦的鰈魚唐揚，果然炸到完全通透，連骨都可以食，而且好細心，起了肉的。其次是鹽燒油甘鮫，皮是薄脆，肉是肥美，魚油夠多。跟住食黑松露松葉蟹蓋，餡料滿，有蟹肉魷魚及其他海鮮材料，味道勁香惹濃郁。白鱔串燒今日新鮮，一串有四件，肉肥美，但鱔始終有少少泥味。最後一個清酒煮蜆，個湯好，有味噌但不多，有清酒香，蜆亦肥。加埋人，兩個人$557，合理有水準，可以再來。
我們主要在黑板上挑精選，食了多款不同燒魚。
我最欣賞的是女侍應推薦的鰈魚唐揚，果然炸到完全通透，連骨都可以食，而且好細心，起了肉的。
其次是鹽燒油甘鮫，皮是薄脆，肉是肥美，魚油夠多。
跟住食黑松露松葉蟹蓋，餡料滿，有蟹肉魷魚及其他海鮮材料，味道勁香惹濃郁。
白鱔串燒今日新鮮，一串有四件，肉肥美，但鱔始終有少少泥味。
最後一個清酒煮蜆，個湯好，有味噌但不多，有清酒香，蜆亦肥。
加埋人，兩個人$557，合理有水準，可以再來。
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