清純
燒和牛
清純
等级4
2021-07-15
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朋友住大埔,帶我來吃和牛

新開神石燒牛朳水產專門店
店內地方很寬闊,坐位一排排的
2人坐剛剛好,坐位下有籃仔放手袋。



選了美國金裝黑毛和牛2人前套餐
美國極級黑安格斯牛隔肌
美國金裝黑毛和牛
美國天然雞朳
珍寶大蝦
清酒煮蜆



另外有任薯仔沙律,飯,日式紫菜調味料,麵豉湯,泡菜牛肉湯,基本套餐一定食得飽。

自取食物
自取食物


就算是食肉獸都一定滿足

食材來到,黑毛和牛一片片,看到雪花紋非常平均


美國金裝黑毛和牛
美國金裝黑毛和牛


石板非常熱,要小心,職員很貼心,通知如果之後石板冷了,可以替其換板。

黑毛和牛
黑毛和牛

見到香噴噴,滋滋聲
牛肉味道好柔和軟綿綿,口感有點入口溶化

另外我非常喜歡牛隔肌口感

美國極級黑安格斯牛隔肌
美國極級黑安格斯牛隔肌


因為有種野性味道,口感煙韌彈牙
只燙外面焦香,控制約5成熟,內裡仍然多汁

美國極級黑安格斯牛隔肌
美國極級黑安格斯牛隔肌


任吃食物味道也很好
枱上調味料配合牛朳可以不同風味


調味料
調味料


泡菜牛肉湯,酸酸辣辣好開胃

泡菜牛肉湯
泡菜牛肉湯


薯仔沙律有蟹子,沙律菜配柚子汁
沙律
沙律


珍寶大蝦燒得好香,肉質彈牙,味道鮮甜

清酒煮蜆味道好濃,湯味道好鮮,蜆肉大隻

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
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