炯記手撕雞 (汝州街) (已結業)

炯記呢間店舖好有名，之前都有去過其他分店，今次就去咗汝州街分店。環境算係唔錯，我地去到店舖大概五點半，已經好多人坐滿哂店面💕💕由於炯記我已經食過，所以已經試過哂幾款店舖招牌菜，又試過套餐，所以今次主要嗌幾款食完又想食，念念不忘嘅食物。首先係次次嚟都一定要食嘅手撕雞，份量足足有全隻都只係68元，食落口好食得嚟又啖啖肉。手撕雞有辣有唔辣，我地今次揀唔辣，食落口唔會冇味，都有淡淡的鹹味，又幾好食！跟住上枱嘅係銷魂腩叉，叉燒色澤勻稱，外層微脆，表面甜甜地，內裏肉質細嫩，具咸香味，食到我地都停唔到口。接下來上菜是醬皇豬手撈麵，配上水蜜桃梳打。豬手醬汁十分濃郁，口味偏甜。豬手焾得十分入味，豬手大大隻，共有三大件，作為套餐嘅餸菜，份量都好足夠。鵝油撈麵，色澤靚，食落味道啱啱好，唔會過鹹。最後飲杯水蜜桃梳打，very yummy！😘正～✨🥳完全有清香嘅水蜜桃味又不會太甜，夏日炎炎飲杯梳打夠哂爽，亦為呢餐好味嘅晚餐作句號。