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2013-03-27
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聽就聽咗呢間野好耐, 但係每次訂柗都話要6人以上先訂得............終於今次夠人數可以去試啦因今之人數唔夠, 所以沒訂最出名的乳豬釀飯,下次吧叫了以下小菜:豬肺頂蝴蝶腩燉菜膽湯 - d湯白雪雪,飲落好清甜,沒好似其他燉湯,又落雞腳又落火腿,味味一樣. 這個湯飲到肉味,同白菜清甜味,真係一流翡翠炒桂花皇球 - 魚肉夠爽滑,味道ok掛爐燒鴨 - 有d so味, 味道一般, 皮又夠脆連藕餅并蝴蝶蝦 - 連藕餅真的好好食, 有豬肉同魚肉一齊, 好實正, 中間有連藕的清脆,好好味. 另外并連藕片炒蝦仁, 蝦仁一般,冰鮮貨, 但連藕切一片片,好爽脆, 另一種口感. 一次性食到兩種感覺,真的不錯的設計嗜嗜通菜煲 - 唔夠香, 唔知點解個底出好多水........一般蝦禾火乳豬香- 皮夠脆,飯好乾身,好好食, 好漏,試兩件已夠皮豉汁帶子蒸豆腐 - 豆腐不夠滑, 帶子一般,ok黃金富貴蝦 - 不合格,皮厚,肉不夠爽, 咸蛋味也不夠,唔知點解一來食也不夠熱 除燉湯及乳豬外,其他小菜一般,款式不多,味道也只能說合格
因今之人數唔夠, 所以沒訂最出名的乳豬釀飯,下次吧
叫了以下小菜:
豬肺頂蝴蝶腩燉菜膽湯 - d湯白雪雪,飲落好清甜,沒好似其他燉湯,又落雞腳又落火腿,味味一樣. 這個湯飲到肉味,同白菜清甜味,真係一流
翡翠炒桂花皇球 - 魚肉夠爽滑,味道ok
掛爐燒鴨 - 有d so味, 味道一般, 皮又夠脆
連藕餅并蝴蝶蝦 - 連藕餅真的好好食, 有豬肉同魚肉一齊, 好實正, 中間有連藕的清脆,好好味. 另外并連藕片炒蝦仁, 蝦仁一般,冰鮮貨, 但連藕切一片片,好爽脆, 另一種口感. 一次性食到兩種感覺,真的不錯的設計
嗜嗜通菜煲 - 唔夠香, 唔知點解個底出好多水........一般
蝦禾火乳豬香- 皮夠脆,飯好乾身,好好食, 好漏,試兩件已夠皮
豉汁帶子蒸豆腐 - 豆腐不夠滑, 帶子一般,ok
黃金富貴蝦 - 不合格,皮厚,肉不夠爽, 咸蛋味也不夠,唔知點解一來食也不夠熱
除燉湯及乳豬外,其他小菜一般,款式不多,味道也只能說合格
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