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2022-12-02 96 浏览
放工同屋企人,行街街街。見到開左間靠得住。本身以為之前佢地只係真粥,腸粉比較出色。點知佢地依家做埋"客家菜"而且真係十分有水準。前菜: 涼伴青瓜。涼伴酸蘿蔔 (十分開胃)粥。白灼:白灼豬腰肝。心肝保貝粥(豬腰同肝十分新鮮。粥底十分綿滑,粥底內的材料十分足。主菜: 白切雞。客家炆豬肉。魚肚魚湯雜菜鍋。酸菜鱼。雞十分鮮嫩。豬肉炆得十分入味,做法真係未聽過分傳統。菜鍋加上新鮮的魚湯魚肚十分好味道酸菜魚:採用新鮮的魚
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放工同屋企人,行街街街。
見到開左間靠得住。
本身以為之前佢地只係真粥,腸粉比較出色。
點知佢地依家做埋"客家菜"而且真係十分有水準。
前菜: 涼伴青瓜。涼伴酸蘿蔔 (十分開胃)
粥。白灼:白灼豬腰肝。心肝保貝粥(豬腰同肝十分新鮮。粥底十分綿滑,粥底內的材料十分足。
主菜: 白切雞。客家炆豬肉。魚肚魚湯雜菜鍋。酸菜鱼。
雞十分鮮嫩。
豬肉炆得十分入味,做法真係未聽過分傳統。
菜鍋加上新鮮的魚湯魚肚十分好味道
酸菜魚:採用新鮮的魚
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食