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2012-11-20
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本人不愛吃辣，總覺得太辣的東西會掩蓋了食物的鮮味和應有的五味。但不得不承認辣是令人蠢蠢欲動又引人入勝的味道，刺激得像面前是懸崖，但還是要縱身躍下尋求那種興奮的感覺。中國有太多辣的菜式，湘川為要。一班人指名要辣的美食，便慕名而至此處，所以知道前面是懸崖也不得不往前進。在砵蘭街找位停車不難，難在幸運地沒給人抄牌。地方舒適，值得一讚的是姓曹的經理，殷勤友善，帶動我們一家人的氣氛。菜式很多，要選也要選招牌菜，用照片來描述最好。第一道口水雞，必食，辣得來有麻香，而且作為前菜絕對能帶出無盡胃口。第二道魚腸魚春鍋，食下去的感覺很嘔，但味道是一流的，重口味的食客可以一試。第三道麻辣肥牛鍋，味道普通，牛肉亦非特別出色，價錢亦非太平，但要全辣宴的話這個是必點的，因為你可後加配料變成火鍋。第四道海蜇頭，等了很久終於有個不辣的菜，一貫水準，不過不失而已。第五道焗蜆，這個是必食之一，而且不食辣的這個更是唯一吸引的菜式，鮮甜香濃。第六道辣酒煮花螺，必食之一，且要用手食，增添風味。第七道酸菜魚鍋，好內地菜者必然食過，這裡的算是達水準。最後再來田雞煲，有火氣，正！總括而言是值得再來的餐廳，且人流不多，坐得舒服，對了，
中國有太多辣的菜式，湘川為要。一班人指名要辣的美食，便慕名而至此處，所以知道前面是懸崖也不得不往前進。
在砵蘭街找位停車不難，難在幸運地沒給人抄牌。地方舒適，值得一讚的是姓曹的經理，殷勤友善，帶動我們一家人的氣氛。
菜式很多，要選也要選招牌菜，用照片來描述最好。
第一道口水雞，必食，辣得來有麻香，而且作為前菜絕對能帶出無盡胃口。
第二道魚腸魚春鍋，食下去的感覺很嘔，但味道是一流的，重口味的食客可以一試。
第三道麻辣肥牛鍋，味道普通，牛肉亦非特別出色，價錢亦非太平，但要全辣宴的話這個是必點的，因為你可後加配料變成火鍋。
第四道海蜇頭，等了很久終於有個不辣的菜，一貫水準，不過不失而已。
第五道焗蜆，這個是必食之一，而且不食辣的這個更是唯一吸引的菜式，鮮甜香濃。
第六道辣酒煮花螺，必食之一，且要用手食，增添風味。
第七道酸菜魚鍋，好內地菜者必然食過，這裡的算是達水準。
最後再來田雞煲，有火氣，正！總括而言是值得再來的餐廳，且人流不多，坐得舒服，對了，還有不得不試試他們的甜品，一試難忘。
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