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2007-12-30
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原來永樂園的熱狗已經要$7。要了一隻作爲下午茶。買飛後到門口的柜位，四眼大叔仍在操刀。大叔熟練地把麵包從烘爐拿出來，加上熱狗醬和腸仔，大功告成！老實說，總覺得這裡的麵包腸仔，只是普通貨色；正如咖哩魚蛋的靈魂是那盤咖哩汁一樣，這裡的真正主角，應該是那個熱狗醬，亦是維持熱狗王聲譽的多年功臣。熱狗醬仍然好有水準，油滑中揉合了微微的甜和酸，奶油打出來的厚度，加上烘熱後帶點脆皮的麵包和腸仔，那種溫度，托在手中，很窩心；吃在口裏，味蕾都讚好好好！
老實說，總覺得這裡的麵包腸仔，只是普通貨色；正如咖哩魚蛋的靈魂是那盤咖哩汁一樣，這裡的真正主角，應該是那個熱狗醬，亦是維持熱狗王聲譽的多年功臣。熱狗醬仍然好有水準，油滑中揉合了微微的甜和酸，奶油打出來的厚度，加上烘熱後帶點脆皮的麵包和腸仔，那種溫度，托在手中，很窩心；吃在口裏，味蕾都讚好好好！
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