影片
更多
2005-04-14
5 浏览
3月19日食畢韓烤,想搵糖水潤一潤,於是慢行至這裡食甜品,因為有點兒咳嗽,所以想點些有川貝的糖水,因此就叫了熱既川貝蓮子百合燉燕窩,而阿媽就點了燕窩湯圓.先說前者,上來時都夠熱,太好了,百合食落似乎係新鮮個種,佢唔算整得好淋,仲保留了少少爽脆,蓮子粒粒都好鬆化,而燕窩早已經和糖水融為一體了,成碗糖水既甜度適中,唔錯.後者其實係將餡料化為燕窩罷了,幸好外皮都幾煙靱,而薑湯都幾辣,所以最好味都係個薑湯.另外分別買了椰汁紅豆糕、椰汁馬豆糕以及香芒西米糕回家品嚐,雪至翌日才食,椰汁那兩款都好滑溜,紅豆那款最好食,如果紅豆再多番一點就更好喇,而西米糕其實即係芒果布甸加些西米落去,呢個一般啦,無前者咁滑囉.
食畢韓烤,想搵糖水潤一潤,於是慢行至
這裡食甜品,因為有點兒咳嗽,所以想點
些有川貝的糖水,因此就叫了熱既川貝蓮
子百合燉燕窩,而阿媽就點了燕窩湯圓.
先說前者,上來時都夠熱,太好了,百合
食落似乎係新鮮個種,佢唔算整得好淋,
仲保留了少少爽脆,蓮子粒粒都好鬆化,
而燕窩早已經和糖水融為一體了,成碗
糖水既甜度適中,唔錯.
後者其實係將餡料化為燕窩罷了,幸好
外皮都幾煙靱,而薑湯都幾辣,所以最
好味都係個薑湯.
另外分別買了椰汁紅豆糕、椰汁馬豆糕
以及香芒西米糕回家品嚐,雪至翌日才食,
椰汁那兩款都好滑溜,紅豆那款最好食,
如果紅豆再多番一點就更好喇,而西米糕其實即
係芒果布甸加些西米落去,呢個一般啦,無前者咁滑囉.
张贴