熨烤達人 (已結業)

好友生日，約食飯慶祝，旺角試新嘢，梗係全城最紅的韓式燒烤吧，熨斗熨衫就熨得多, 熨豬肉 真係第一次。用熨斗做賣點的燒烤店，好奇異，韓國旅行也未見過。專針對年輕人市場，韓國烤肉店感覺強烈，天花抽氣管用金色，牆上播放住韓國MV。舖內裝修，似隧道，檯、凳、吸風口等等，都是地道的韓式風格。每張檯都會放了燒烤熨斗一隻，燒烤煮食餐具一套。店舖餐牌都好別緻。天花吊住個特飲推介木板。韓式鐵桶燒烤凳，凳蓋可放入私人物件。特飲推介有三種口味， 荔枝、士多啤梨同藍梅味，我就揀咗荔枝味，其實係將荔枝打成沙冰， 將支韓國汽水Cider插喺酒杯上，支汽水裡面仲有啲似蒟蒻嘅果粒，帶有果香味，飲時很冰涼，不過咁樣放住個樽就要小心啲嘞﹗洋蔥絲，切得好幼細，面上放咗啲芝麻好香，浸在酸酸味道的醬汁，用來作涼拌小食及夾住啲烤肉嚟食，味道唔錯，好開胃。芝士麵，依家係韓式食物中都好喜歡放入芝士，所以都叫咗份韓式芝士撈麵嚟試，芝士味濃且帶點微辣，麵質都幾煙韌, 而且知道呢到啲芝士麵係由韓國直送，再配上已切粒肉腸，口感幾好。開爐了，店員就把蛋漿倒滿爐邊，另外俾咗啲粟米粒、芝士粒同泡菜俾我地，可隨意放入蛋漿裡烤熟嚟食。都幾得意～磚頭五