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2019-05-24
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嗎哪(Manna) 餐廳位於觀塘泳池側，觀潮浸信會一樓。唔好諗住響教會內就一定好多宗教色彩，餐廳環境以水松、木紋為主調，吧枱用了簡約燈飾，加上兩邊落地玻璃採集天然光及配上高樓底，形做了一個休閒舒適的空間感。食物方面，今次享受左一個All Day Breakfast。(由於剛開業，早餐暫有3-4款，午餐5-6款，聽聞將陸續加添及增設晚市)當中有煙三文魚、吞拿魚茸、豬肉腸、漢堡扒、焗豆、薯蓉、炒蛋、半個火龍果及兩片哈密瓜。淨係聽咁多材料，就感到個餐好豐富，大家睇埋相就知道份量好足，食完真係好飽足。至於味道，吞拿魚茸帶有點點嘅甜味，薯蓉非常非常軟滑，入口即溶。炒蛋層次豐厚，味道偏淡，配返濃味嘅漢堡扒同埋三文魚，整個餐味道十分平衡，味蕾再經歷左一次多彩嘅旅行。個人最欣賞佢地有咁大份生果，飽肚又健康。由於咖啡師剛剛進修，要遲啲先可以返去上班，所以暫時未有手調咖啡。期望下次嚟到嘅時候，可以一試。(今次叫左奶茶，偏向英式風格，茶味同奶都薄身，對於飲開港式奶茶，嘆慣茶味醇厚奶要滑嘅朋友，只可以話唔係嗰杯茶)餐廳採取自助形式，可以減省樓面人手，但同時提供返足夠嘅活動空間，都係一個聰明嘅取向。至於少咗一份
食物方面，今次享受左一個All Day Breakfast。(由於剛開業，早餐暫有3-4款，午餐5-6款，聽聞將陸續加添及增設晚市)當中有煙三文魚、吞拿魚茸、豬肉腸、漢堡扒、焗豆、薯蓉、炒蛋、半個火龍果及兩片哈密瓜。淨係聽咁多材料，就感到個餐好豐富，大家睇埋相就知道份量好足，食完真係好飽足。至於味道，吞拿魚茸帶有點點嘅甜味，薯蓉非常非常軟滑，入口即溶。炒蛋層次豐厚，味道偏淡，配返濃味嘅漢堡扒同埋三文魚，整個餐味道十分平衡，味蕾再經歷左一次多彩嘅旅行。個人最欣賞佢地有咁大份生果，飽肚又健康。
由於咖啡師剛剛進修，要遲啲先可以返去上班，所以暫時未有手調咖啡。期望下次嚟到嘅時候，可以一試。(今次叫左奶茶，偏向英式風格，茶味同奶都薄身，對於飲開港式奶茶，嘆慣茶味醇厚奶要滑嘅朋友，只可以話唔係嗰杯茶)
餐廳採取自助形式，可以減省樓面人手，但同時提供返足夠嘅活動空間，都係一個聰明嘅取向。至於少咗一份埋枱嘅服務。係喜歡唔喜歡就見仁見智。
整體餐廳仍然有改善空間，但係食物質素相當理想。期望日後開埋晚市，會成為約朋友，同家人共聚嘅一個新聚會點。
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