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2016-12-19
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去過台灣無數次，但居然第一次食米苔目係喺香港呢度嘅形式好似平時嘅米線店咁，揀餸揀湯底再加小食同嘢飲飲品我揀咗［櫻花可樂，$17］見好特別所以點，飲落唔覺有櫻花味，反而係似可樂糖味米苔目我就揀咗［金菇、木耳，配麻辣湯底，$38］俾餸俾得好大方呀！金菇木耳鋪滿哂個麵面！而湯底嘅麻同辣比例都拿捏得十分好，唔似有時食到嘅只辣不麻米苔目非常煙韌有咬口朋友叫咗［貢丸、雲吞，配方魚肉碎湯底，$38］湯底有好鮮甜嘅方魚味，一啲都唔腥；貢丸彈牙，雲吞鮮味另外當然仲有叫小食［麻辣豬潤，$38］豬潤處理得好好，又腍又唔腥加上麻辣醬汁，非常惹味［招牌Q彈豆腐，$18］雖然佢其貌不揚，但其實佢咬落好彈牙，似台灣食到嘅百頁豆腐表面有類似七味粉，食落非常香口［涼拌皮蛋，$16］濃濃嘅香辣醬汁同皮蛋係絕配，皮蛋心更加入口即化［蒜泥白肉，$28］蒜頭好新鮮嗆辣，加上微辣醬汁，惹味非常半肥瘦白肉亦片片都薄身，點滿蒜泥汁好好味到最後我哋叫咗件［嘉義麻糬，$9］一半黑一半白嘅麻糬，愈睇愈似細個養嗰隻倉鼠…好可愛！入面係菠蘿味忌廉同紅豆餡，味道創新但又好夾！而個麻糬皮呢，咬落唔似平時食到嘅大福咁煙韌糯軟，而係煙韌中帶少少爽。黑
呢度嘅形式好似平時嘅米線店咁，揀餸揀湯底再加小食同嘢飲
飲品我揀咗［櫻花可樂，$17］見好特別所以點，飲落唔覺有櫻花味，反而係似可樂糖味
米苔目我就揀咗［金菇、木耳，配麻辣湯底，$38］俾餸俾得好大方呀！金菇木耳鋪滿哂個麵面！而湯底嘅麻同辣比例都拿捏得十分好，唔似有時食到嘅只辣不麻
米苔目非常煙韌有咬口
朋友叫咗［貢丸、雲吞，配方魚肉碎湯底，$38］湯底有好鮮甜嘅方魚味，一啲都唔腥；貢丸彈牙，雲吞鮮味
另外當然仲有叫小食
［麻辣豬潤，$38］豬潤處理得好好，又腍又唔腥
加上麻辣醬汁，非常惹味
［招牌Q彈豆腐，$18］雖然佢其貌不揚，但其實佢咬落好彈牙，似台灣食到嘅百頁豆腐
表面有類似七味粉，食落非常香口
［涼拌皮蛋，$16］濃濃嘅香辣醬汁同皮蛋係絕配，皮蛋心更加入口即化
［蒜泥白肉，$28］蒜頭好新鮮嗆辣，加上微辣醬汁，惹味非常
半肥瘦白肉亦片片都薄身，點滿蒜泥汁好好味
到最後我哋叫咗件［嘉義麻糬，$9］一半黑一半白嘅麻糬，愈睇愈似細個養嗰隻倉鼠…好可愛！
入面係菠蘿味忌廉同紅豆餡，味道創新但又好夾！而個麻糬皮呢，咬落唔似平時食到嘅大福咁煙韌糯軟，而係煙韌中帶少少爽。黑色部份更加係咖啡味，好特別呀！
呢度冇人扮台灣音同你講歡迎光臨，但有親切嘅員工，而且光猛乾淨，感覺良好
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