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2007-09-08
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午飯時間,在附近的兩間意大利雜貨店入點貨,剛好記起這裡的煎雞扒,心思思又來吃。這裡還是老樣子,環境是很一般的小食店,差不多每張檯也要搭檯,一個人,當然較易找位置。正想又要煎雞扒之際,卻見原來還有另一味煎藕餅也像是幾出色,就來一碟煎藕餅飯,扣底。雖然是快餐店的碟頭飯,但賣相一點也不差:四塊煎藕餅,加滲了鹵水汁的白飯,與一撮蔥油、炸菜及酸菜,真不錯。藕餅是炸而不是煎的,蓮藕、鱆魚及豬肉切粒,吃落不鬆散也不過實,味道配合得好,好吃,轉眼已吃了兩件。吃過煎雞扒及煎藕餅,也有興趣再去試其他的菜色,必會再來。
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