Three Dice Kitchen (已結業)

南瓜分子料理，配黑色的炭鹽，和wasabii甜甜 咸咸中帶點辛辣，豐富嘅味覺層次。 南瓜分子料理&ham這是一口料理，放入口中，南瓜分子波波的液體破衣而出，與香香咸咸的ham 結合中和大家本來的味道。焦糖慢煮叉燒配柚子子蘋果被驚喜到的一道菜，叉燒外層有一層焦糖，甜甜的又脆，肉質非常軟淋，真的要比我也很喜歡那個柚子蘋果片，很香，蘋果片既薄又脆。12小時啤酒牛肉，同樣都是肉質非常軟，但叉燒還是更吸引我。甜點，花色的是玫瑰口味，這個不太分子料理 ，味道是酸甜。這個是 薄荷朱古力， 綠色粒粒好似魚子的係薄荷，另一邊那個液體是朱古力