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餐厅: 旺記冰室 (九龍中心大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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旺記冰室有幾間分間,今次係第二次食,都覺得滑蛋飯真係幾唔錯。晚市6點左右去食個early dinner,但點知最出名個叉燒滑蛋飯已經冇咗,叉燒已經賣晒。於是今次就食蝦仁滑蛋飯。果然都係分量十足,滿滿嘅滑蛋充滿着成個飯,目測起碼都有五六隻蛋係入面,好嫩滑,完全唔需要經過咀嚼,就可以吞落去。蝦有6隻,都唔算細隻,咬落去都幾爽脆,唔會overcook。成個飯再加埋香蔥同豉油,味道豐富。但略嫌豉油太多,令到個飯有啲鹹。
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旺記冰室有幾間分間,今次係第二次食,都覺得滑蛋飯真係幾唔錯。
晚市6點左右去食個early dinner,但點知最出名個叉燒滑蛋飯已經冇咗,叉燒已經賣晒。

於是今次就食蝦仁滑蛋飯。
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果然都係分量十足,滿滿嘅滑蛋充滿着成個飯,目測起碼都有五六隻蛋係入面,好嫩滑,完全唔需要經過咀嚼,就可以吞落去。
蝦有6隻,都唔算細隻,咬落去都幾爽脆,唔會overcook。
成個飯再加埋香蔥同豉油,味道豐富。
但略嫌豉油太多,令到個飯有啲鹹。
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用餐途径
堂食