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2016-02-08
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上星期和女朋友二人去咗呢間三木食放題。事前上網做過吓功課, 見佢官網upload哂點菜紙, 有幾多嘢食, 所以揀咗呢度。開胃菜先整個刺身先。賣相唔錯, 刺身堆疊有心機, 有冰粒伴碟保鮮, 質感好好。我哋點咗三文魚、油甘魚、劍魚腩、赤貝、甜蝦之類, 總體嚟講都幾鮮甜, 肉質算新鮮。不過上菜速度唔算好快, 甜蝦甚至被遺忘。好彩追侍應單時態度幾好, 馬上跟進。蝦仲幾大隻鮮甜添。跟著嚟軍艦。呢度軍艦覺得做得唔錯。大小恰到好處。飯份量唔好, 食落感覺微暖。飯同料比例約一比一, 呢種size我最like。紫菜值得一讚, 非常乾爽, 咬落去仲脆卜卜, 九十分以上。其中海膽同蟹膏呢兩款最正。再嚟就係火炙壽司。劍魚腩及黑松露帆立貝都好惹味。劍魚腩我哋仲叫咗有火炙同冇火炙比較。果然係有火炙會好食啲。 但個醬汁就有啲太甜, 喧賓奪主。蕃茄湯肥牛烏東，湯底清甜，肥牛夠份量, 烏東好彈牙。 有埋個爐畀你整熱佢, 過癮!肉食叫了蒜香一口牛柳粒, 牛仔骨, 金菇肥牛同埋牛舌，我很推介牛柳粒同牛舌，因實在整得好香好鬆化。天婦羅最好嘅係蝦, 粉厚度啱啱好, 肉質一個字; 嫩!有樣炸物我覺得好新奇又幾好食, 就係自家製墨
開胃菜先整個刺身先。賣相唔錯, 刺身堆疊有心機, 有冰粒伴碟保鮮, 質感好好。我哋點咗三文魚、油甘魚、劍魚腩、赤貝、甜蝦之類, 總體嚟講都幾鮮甜, 肉質算新鮮。不過上菜速度唔算好快, 甜蝦甚至被遺忘。好彩追侍應單時態度幾好, 馬上跟進。蝦仲幾大隻鮮甜添。
跟著嚟軍艦。呢度軍艦覺得做得唔錯。大小恰到好處。飯份量唔好, 食落感覺微暖。飯同料比例約一比一, 呢種size我最like。紫菜值得一讚, 非常乾爽, 咬落去仲脆卜卜, 九十分以上。其中海膽同蟹膏呢兩款最正。
再嚟就係火炙壽司。劍魚腩及黑松露帆立貝都好惹味。劍魚腩我哋仲叫咗有火炙同冇火炙比較。果然係有火炙會好食啲。 但個醬汁就有啲太甜, 喧賓奪主。
蕃茄湯肥牛烏東，湯底清甜，肥牛夠份量, 烏東好彈牙。 有埋個爐畀你整熱佢, 過癮!
肉食叫了蒜香一口牛柳粒, 牛仔骨, 金菇肥牛同埋牛舌，我很推介牛柳粒同牛舌，因實在整得好香好鬆化。
天婦羅最好嘅係蝦, 粉厚度啱啱好, 肉質一個字; 嫩!
有樣炸物我覺得好新奇又幾好食, 就係自家製墨魚餅。起初睇以為係番薯餅。然而, 咬落去先個原來內裡係滿滿一粒粒墨魚仔, 實在過癮。另外一種係雞翼餃子, 固名思義將雞翼同餃子二合為一。無骨雞翼搭餃子, 配搭天衣無縫, 一咬落去肉汁會爆出嚟。
甜品方面都是迷你版, 其中奶凍真材實料, 好有奶味。 袖子味雪糕亦值得一試, 袖子味濃而且真有袖子肉。
飲料方面冇咩特別。 以為冇酒飲, 點知原來只係點菜紙冇, 要啤酒可以問待應攞。
總體嚟講, 食物質素算好食同新鮮, 選擇幾好, 是任食日本菜嘅好去處。
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