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2023-03-20
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南豐紗廠一向都係文青既主場🫶🏻而當中都有唔少值得人去深究嘅理念同展覽，當然唔少得有一眾手作小店啦🛠️。今日趁住假期自己一個去左探索呢個充滿文藝氣息既南豐紗廠，不過我就緊係主力幫大家探索一啲特別餐廳啦🧑🏻🌾。今次同大家介紹既呢間餐廳係圍繞住一個我從未聽過既概念去運作🔄係各位店主希望透過Farm to Table，以本地自耕農作物同重用既佈置等帶出可持續發展既生活模式✅不論係食物定環境都盡見店主們既用心❤️特別係環境方面真係一手一腳用時間去換取各款手工佈置🌈先可以提供到咁chill又富有特色既彩色叢林🪴。🐒Rooot一人套餐💰$247👉🏻是日餐湯(羅宋湯)👉🏻黑糖焗豬仔脾👉🏻Flat white白咖啡+$8轉Almond milk👉🏻甜品店主都向我推薦左唔同既餐點，但講到最有興趣既就係佢地既豬仔脾🐷一客有3件，而調味方面蒜味濃郁🧄配埋甜甜地既醬汁，有種燒烤風味感🍖 豬仔脾仲會有啲薯條同沙律菜添🍟而餐飲方面我就揀左Flat White☕️特別之處在於佢有坊間比較少見既Almond Milk🥛飲落都幾特別。一個set會連埋餐湯，主菜，飲品同甜品🍨而今日既甜品係雪米糍，用黎做呢餐既結尾去一去除蒜味都
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今日趁住假期自己一個去左探索呢個充滿文藝氣息既南豐紗廠，不過我就緊係主力幫大家探索一啲特別餐廳啦🧑🏻🌾
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今次同大家介紹既呢間餐廳係圍繞住一個我從未聽過既概念去運作🔄係各位店主希望透過Farm to Table，以本地自耕農作物同重用既佈置等帶出可持續發展既生活模式✅不論係食物定環境都盡見店主們既用心❤️特別係環境方面真係一手一腳用時間去換取各款手工佈置🌈先可以提供到咁chill又富有特色既彩色叢林🪴
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🐒Rooot一人套餐💰$247
👉🏻是日餐湯(羅宋湯)
👉🏻黑糖焗豬仔脾
👉🏻Flat white白咖啡+$8轉Almond milk
👉🏻甜品
店主都向我推薦左唔同既餐點，但講到最有興趣既就係佢地既豬仔脾🐷一客有3件，而調味方面蒜味濃郁🧄配埋甜甜地既醬汁，有種燒烤風味感🍖 豬仔脾仲會有啲薯條同沙律菜添🍟
而餐飲方面我就揀左Flat White☕️特別之處在於佢有坊間比較少見既Almond Milk🥛飲落都幾特別
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一個set會連埋餐湯，主菜，飲品同甜品🍨而今日既甜品係雪米糍，用黎做呢餐既結尾去一去除蒜味都好一流
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