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2019-04-23
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上次宵夜食過一次文記車仔麵 真係好難忘成日都心郁郁想再嚟食第二次!但係真係冇諗過原來晏晝嚟食嘅人龍長到咁誇張 講緊係佢已經勁到要係同一條街開咗三間分店 但係每一間依然都有大概10幾至20個人喺度排隊等位 (香港人真係唔介意排隊等位 連我自己都唔例外)嗰日仲要落住雨都無減我哋要食佢嘅決心排咗15至20分鐘終於到我哋嗌餸由於等候時間太長~其實好多人都已經一早諗定晒食咩 所以成個點餸嘅過程十分快 亦都好流暢睇餐牌其實好多餸都好吸引~見到個車仔檔更加想叫多幾個餸對於普通嘅車仔麵餸我就不太感興趣所以我專攻佢個“本店十大必食推介”:玻璃辣魷魚+滷水豬大腸+手打魚肉+粗麵($43)金錢牛肚+菜心+米粉 ($30)三個餸+1個麵大大碗加埋佢個秘製辣汁真係特別惹味!真係想特別讚下佢個滷水豬大腸!洗得好乾淨~絕對唔會有怪味(最怕食污糟嘅大腸)而且佢個滷水汁好入味!加上唔會太肥 真係食多兩舊都唔怕(肥仔怕咩肥)如果唔食得辣 其實佢個牛腩汁一樣咁出色!米粉吸晒啲湯汁 超濃郁 每啖都食到舔舔脷 ~~米之蓮推介加上香港人排隊認證文記車仔麵絕對係你唔可以錯過嘅一間餐廳!
但係真係冇諗過原來晏晝嚟食嘅人龍長到咁誇張
講緊係佢已經勁到要係同一條街開咗三間分店 但係每一間依然都有大概10幾至20個人喺度排隊等位 (香港人真係唔介意排隊等位 連我自己都唔例外)
嗰日仲要落住雨都無減我哋要食佢嘅決心
排咗15至20分鐘終於到我哋嗌餸
由於等候時間太長~其實好多人都已經一早諗定晒食咩 所以成個點餸嘅過程十分快 亦都好流暢
睇餐牌其實好多餸都好吸引~見到個車仔檔更加想叫多幾個餸
對於普通嘅車仔麵餸我就不太感興趣所以我專攻佢個“本店十大必食推介”:
玻璃辣魷魚+滷水豬大腸+手打魚肉+粗麵($43)
金錢牛肚+菜心+米粉 ($30)
三個餸+1個麵大大碗加埋佢個秘製辣汁真係特別惹味!
真係想特別讚下佢個滷水豬大腸!洗得好乾淨~絕對唔會有怪味(最怕食污糟嘅大腸)而且佢個滷水汁好入味!加上唔會太肥 真係食多兩舊都唔怕(肥仔怕咩肥)
如果唔食得辣 其實佢個牛腩汁一樣咁出色!
米粉吸晒啲湯汁 超濃郁 每啖都食到舔舔脷 ~~
米之蓮推介加上香港人排隊認證文記車仔麵絕對係你唔可以錯過嘅一間餐廳!
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