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2008-01-24
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月前的一個婚宴, 遠征荃灣. 位置係幾遙遠, 地鐵行過來係一大段路, 搭巴士又選擇不多. 當然, 為了給予主人家的丁點祝福, 長途跋涉也是值得的.這裡的地方係比較細的, 是晚只有13圍已經係包場了. 環境係相當不錯的, 牆上的油畫讓人以為去了酒店的意法餐廳.食物都係那些大路菜色.乳豬全體: 6分, 普普通通的, 乳豬皮有點脆, 但係又燒焦了點.雀巢帶子蝦球: 7分, 帶子同蝦球都叫做新鮮的, 雀巢也不會太淋.百花炸蟹鉗: 7分, 一人一大隻, 算係不錯的了, 起碼係做到熱辣辣的, 炸得唔過火.瑤柱節瓜脯: 5分, 係大大達獻汁淋係上面, 成頂帽一樣, 不大對口味.雞絲翅: 6分, 小弟坐係文迪同弟兄M中間, 他們二人也食到排翅, 但小弟那碗只有稀疏的幾佻翅仔, 反而係啖啖雞絲. 當然, 也不太要求吃翅的. 至於碗野, 杰杰的, 不太喜歡.冬菇飽片: 6分, 又一個杰杰的菜色, 鮑片仲算淋的, 但係不太入味.清蒸海班: 6分, 部份魚肉都幾嫩滑的, 但係有些位置就相當鞋口. 不過去飲也不能對蒸魚太高要求, 同時間去整十幾條魚也不是容易的.炸子雞: 6分, 雞皮係好脆同幾香口的, 但肉質係
這裡的地方係比較細的, 是晚只有13圍已經係包場了. 環境係相當不錯的, 牆上的油畫讓人以為去了酒店的意法餐廳.
食物都係那些大路菜色.
乳豬全體: 6分, 普普通通的, 乳豬皮有點脆, 但係又燒焦了點.
雀巢帶子蝦球: 7分, 帶子同蝦球都叫做新鮮的, 雀巢也不會太淋.
百花炸蟹鉗: 7分, 一人一大隻, 算係不錯的了, 起碼係做到熱辣辣的, 炸得唔過火.
瑤柱節瓜脯: 5分, 係大大達獻汁淋係上面, 成頂帽一樣, 不大對口味.
雞絲翅: 6分, 小弟坐係文迪同弟兄M中間, 他們二人也食到排翅, 但小弟那碗只有稀疏的幾佻翅仔, 反而係啖啖雞絲. 當然, 也不太要求吃翅的. 至於碗野, 杰杰的, 不太喜歡.
冬菇飽片: 6分, 又一個杰杰的菜色, 鮑片仲算淋的, 但係不太入味.
清蒸海班: 6分, 部份魚肉都幾嫩滑的, 但係有些位置就相當鞋口. 不過去飲也不能對蒸魚太高要求, 同時間去整十幾條魚也不是容易的.
炸子雞: 6分, 雞皮係好脆同幾香口的, 但肉質係比較老的, 過了火位.
揚州炒飯: 4分, 無鑊氣, 好麻麻.
干燒伊麵: 4分, 這個就好油, 也係無乜鑊氣的.
紅豆沙: 2分, 太甜了, 吃了兩口也吃不下了.
美點雙輝: 5分, 椰汁羔係幾香的, 係椰汁味重了點. 白兔仔係沒有味道的, 吃落口淡淡的, 只係一口椰絲, 勉強成隻白兔仔吞落肚.
食物都係一般水準, 服務係不太專業, 水準以下. 不過都係那句, 去飲就不要太高要求了.
最後想講的係: 弟兄J的短片實在令人感動.
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