飲食新手
無睇 openrice 就上黎食的後果,已受教訓!
飲食新手
等级2
2012-09-12
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一個人行到黎呢頭,見到綠揚坊呢度想食個 lunch,似乎除左麥記美心之外都無乜選擇。貪就腳,無睇 openrice 就入左黎呢間,位都唔使等。

呢間野個格局配色幾得意,餐牌睇落都幾特別。尐店員(都係後生仔女)都著住件背後寫住「mesocool」既制服,好似好有 corporate culture,interesting。
格局、文化、設計始終都係花巧野,食落肚東西既質素先實際。點左個 $48 的西京豚肉拉麵、豬骨湯底。上菜時發覺個碗既上面唔係平既,似乎各樣野都有花心思設計。除左筷子亦附有日式湯羮。
碗麵既涵除左日式豬肉(係豬頸肉定咩我就唔知喇),重有半隻蛋、粟米、筍片、芽菜、芝麻。應該都無數漏架喇。
以下逐樣品評下…

基本上,尐豬肉只得個韌字,全無口感同味道可言,係全無。
半隻蛋煮到半生熟狀態,形態幾少見,味道無特別。
尐麵應係工廠貨,麵質粗糙,有即食麵聯想,不過都煮得柔韌適中,勉強算係爽滑。
筍片係低成本貨色,淋而且咬落無汁。
個湯望落似忌廉湯,飲落似即食麵味精湯。你想講根本就係味精湯?我信你。
其他嗰尐唔使評啦,慳返啖氣。

總評:差於學生飯堂貨色的麵食,但收五十以上(加一後)既價錢,你食唔食?
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
1
味道
4
环境
4
服务
3
卫生
1
抵食