LAB10 (已結業)

旺角站📍Lab 10-今日唔係Blue Monday，放工去朗豪坊行街順便食埋個飯🤭任食燒肉120分鐘（＄278加一/位）見到個 menu都花多眼亂，一於每款都試下。一開始店舖會上牛、豬、雞各一set再加小食同沙律。先講下牛，推介安格斯牛板腱、安格斯牛肩肉、厚切牛舌同梨汁牛五花。牛舌厚身得黎唔會韌，大大片😻牛五花薄切，用梨汁醃製出黎好滑身。豬我就比較少食，始終都係牛魔王😎韓式甜辣雞翼幾入味，仲切開左單骨，食起上黎好方便🙌🏻海鮮方面，有虎蝦🦐、廣島蠔🦪、燒魷魚🦑同埋蜆。蜆好鮮味，仲有淡淡海水味。廣島蠔用錫紙兜上，燒起上黎好方便，再鮮味d更好。蔬菜方面，有翠玉瓜、茄子🍆、粟米🌽、南瓜🎃、冬菇、雞髀菇同牛油雜菇。翠玉瓜、茄子同南瓜都切得好薄身，易熟🙌🏻最推介一定係牛油雜菇，同樣用錫紙兜上方便又好味。小食方面，炸物有驚喜！薯條、天婦羅魷魚、蝦多士都好香酥鬆脆，雞肉棒就硬身左少少。另外見到有韓式豆腐湯，唔執輸試返碗，食唔到辣既朋友唔好叫，都頗辣🌶🌶🔥食燒肉又點少得紫菜飯，叫左紫菜醬油飯試試，一啖肉一啖飯冇得頂～另外仲有沙律，食下肉再食沙律冇咁膩。野飲方面，有各式梳打同可樂。試左4款梳打，推薦熱