文記車仔麵 (福榮街)

营业中

休息中

尋日本身已經好想食文記車仔麵，雖然而家有三間分店，但三間都真係好多人排隊，因為趕住要返工，所以放棄左食。但我都決定今日特登返嚟深水埗食。雖然12點半嚟到，搭三間分店都係好多人，我選擇咗黎老店排隊，而另外果兩間都係攞飛嘅。但冇諗過原來老店排隊係最快可以入到座。佢嘅車仔麵係入座之前叫定，叫完之後俾錢，職員就會幫你將車仔麵拎去你想坐嘅位置嗰度。 我叫咗牛肚，玻璃辣魷魚，同埋豬油渣。湯底淨係可以揀辣同辣。餸嘅份量都好多，真心抵食。豬油渣炸到脆卜卜，雖然好肥膩，但好好味，食完都有少少罪惡感。牛肚好入味。魷魚雖然有少少辣，但10分爽口非常惹味。要排隊入黎食真係有原因。只係環境方面爭左少少，地下有啲濕滑。