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2022-11-30
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瀧宴新出左個Lunch Special Menu，$398就可以食到海景鐵板燒😻咁吸引當然即刻去試下佢！餐廳座落於26樓，落地大玻璃窗可以遠眺到無敵山景同海景，裝修現代，非常適合黎慶祝。呢個set有齊前菜.刺身.壽司.四款鐵板燒.炒飯.炒野菜，食完都幾飽😵前菜係低溫浸煮菠菜，上面加左木魚絲，單食比較清淡刺身係金目鯛、赤身及深海池魚，魚肉透出既光澤感已經可以睇到幾新鮮，好好食壽司有兩件，立魚及黑陸魚，兩款都經過炙燒，肉質幼滑並帶有烤過既香味👍跟住終於到主題-鐵板燒啦！師傅首先會比今日既食材我地睇下先，見到滿滿一大盤真係好期待！宮崎北海道帶子 用香草牛油煎香，加上自家製魚子更添鮮味澳洲虎蝦好厚肉彈牙，燒到連蝦頭都可以食法國鵝肝加上自家製意大利果醋，好香鴨脂最後既美國牛柳分別比左薄燒同厚燒，厚燒比較食到牛味，薄燒中間加左蔥蒜，比較惹味炒飯係櫻花蝦炒飯，炒到好乾身，粒粒分明最後食埋炒野菜，好飽好滿足😂
呢個set有齊前菜.刺身.壽司.四款鐵板燒.炒飯.炒野菜，食完都幾飽😵
前菜係低溫浸煮菠菜，上面加左木魚絲，單食比較清淡
刺身係金目鯛、赤身及深海池魚，魚肉透出既光澤感已經可以睇到幾新鮮，好好食
壽司有兩件，立魚及黑陸魚，兩款都經過炙燒，肉質幼滑並帶有烤過既香味👍
跟住終於到主題-鐵板燒啦！師傅首先會比今日既食材我地睇下先，見到滿滿一大盤真係好期待！
宮崎北海道帶子
用香草牛油煎香，加上自家製魚子更添鮮味
澳洲虎蝦好厚肉彈牙，燒到連蝦頭都可以食
法國鵝肝加上自家製意大利果醋，好香鴨脂
最後既美國牛柳分別比左薄燒同厚燒，厚燒比較食到牛味，薄燒中間加左蔥蒜，比較惹味
炒飯係櫻花蝦炒飯，炒到好乾身，粒粒分明
最後食埋炒野菜，好飽好滿足😂
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