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2010-07-07
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跑馬地不嬲都唔係搵食之選，因為地鐵唔到，位置又隔涉，今趟哩駿景，純粹因為信用卡優惠，有6折喎，精選晚餐$188-$258，其次個餐單選擇又幾吸引嘅，否則，再平都未必嘥時間走咁遠哩試啦！因為第一次哩，睇定地圖確定吓位置，都近電車總站，搭新巴都方便，所以唔難搵。一晌以哩，對酒店嘅coffee shop嘅印象都偏向高檔次、有格調、有氣氛個種，但搭電梯上到哩，完全兩回事，地方細細，座位唔多，全場得36個位，枱凳、燈光、整體環境都比MacCafe更普通。一個侍應睇晒成個場，可見依度對佢自己生意額有幾多「信心」，實際上今晚又真係無乜客，哩到之時有一枱客，但得一個人，我哋係第二枱客，其後晏D有第三枱客，一家人成5個人，直到我哋差唔多九點走，都未再有人哩！更搞嘢係，晌近水吧位裝咗部大電視，播緊無線，未有落單或上菜時，連個侍應哥仔都睇埋一份，真係估唔到此情此景發生晌酒店嘅咖啡室，有點點屋村茶餐廳個種家庭味道，當然我都唔介意個環境，不竟我哩係食好嘢，唔係食環境，咁樣反而令我少咗份拘謹，唔使講咩餐桌禮儀之類添，爽呀。香芒蟹肉沙律沙律打頭陣，清清味蕾兼醒醒胃，芒果肉香甜，蟹肉鹹鮮，沙律菜清爽，油醋汁酸溜溜，整
因為第一次哩，睇定地圖確定吓位置，都近電車總站，搭新巴都方便，所以唔難搵。一晌以哩，對酒店嘅coffee shop嘅印象都偏向高檔次、有格調、有氣氛個種，但搭電梯上到哩，完全兩回事，地方細細，座位唔多，全場得36個位，枱凳、燈光、整體環境都比MacCafe更普通。一個侍應睇晒成個場，可見依度對佢自己生意額有幾多「信心」，實際上今晚又真係無乜客，哩到之時有一枱客，但得一個人，我哋係第二枱客，其後晏D有第三枱客，一家人成5個人，直到我哋差唔多九點走，都未再有人哩！更搞嘢係，晌近水吧位裝咗部大電視，播緊無線，未有落單或上菜時，連個侍應哥仔都睇埋一份，真係估唔到此情此景發生晌酒店嘅咖啡室，有點點屋村茶餐廳個種家庭味道，當然我都唔介意個環境，不竟我哩係食好嘢，唔係食環境，咁樣反而令我少咗份拘謹，唔使講咩餐桌禮儀之類添，爽呀。
香芒蟹肉沙律
沙律打頭陣，清清味蕾兼醒醒胃，芒果肉香甜，蟹肉鹹鮮，沙律菜清爽，油醋汁酸溜溜，整個沙律就係咁簡單，無花巧，但食出材料質素及鹹甜酸爽嘅配合。
野松茸菌忌廉湯
跟住細細個嘅香草麥包，配一個濃湯，睇色澤知佢唔係行貨，野松茸菌味道甚濃郁，每啖都真係感覺到佢嘅精華，湯底又做得夠滑身，唔會水汪汪，又無話杰撻撻。而且，食完個沙律都要等好一陣先上個湯，所以，覺得佢唔係話一早煲定一大煲當例湯咁，可能有D工序做定，有單到就再加工咁！
炭燒三文魚柳伴老虎蝦配天使麵
太太鍾意食魚，所以主菜佢揀依個天使麵，係唔係真係炭燒就唔係好肯，因為食唔到個種炭嘅香燒味，不過件三文魚就做得好外皮香脆，內層又出奇咁嫩滑，而且大大件份量十足，好有睇頭；老虎蝦雖然得一隻，但一樣大大隻，去晒殼，可以豪氣咁一大啖食落去，蝦肉爽口，不過唔算好彈牙；天使麵煮得啱啱好，果真柔軟如天使髮絲，最怕煮到「爛pat pat」，所以，幾樣食材都做得咁好，令到整碟天使麵都表現出高水準。
燒紐西蘭羊扒配洋蔥炒薯角
平時少食羊，所以主菜有得揀就要揀食佢喇。燒紐西蘭羊扒一客有三件，每件都唔細，所以過足癮，當然都要件羊扒好食架，咁確實D紐西蘭羊扒真係幾正，豐富嘅羊味唔太羶，軟熟食落無渣；配上炒洋蔥同薯仔角，再沾D燒汁同食，一流呀！掛住食，無影相添，仲有，睇住電視哩鋸扒，除咗晌屋企，出街未試過，嘻嘻。
香蕉班戟伴芝麻雪糕
嘆完主菜，我哋都抖咗一抖。輪到甜品登場，班戟餡料無得揀，指定係香蕉班戟，但勝在班戟皮煎得好夠薄，香蕉肉又熟得夠透，無生青味，而忌廉落唔太多，咁女士都唔怕肥啦；至於雪糕同樣都係得芝麻味無得揀，芝麻味香而奶味唔重，應該唔係貴價品牌嘢。賣相做得麻麻哋，隨意咗D，要挑剔係個雲喱拿汁，落得少之餘，唔見有雲喱拿籽，明顯係用香精做，不過都算係小事一椿！
即磨咖啡
食完個味美西餐，嘆杯即磨咖啡，又係估唔到飲落幾醇香、幾滑身！食咗一餐好嘢，真係令人幾身心舒暢。
個個星期都會轉菜單，所以今日唔知聽日事，有心去最好問問有咩食，通常主菜會有海鮮、牛和羊三揀一，視乎食咩主菜收咩價錢，可惜，做咗一轉信用卡優惠依家就無再做，單睇價錢感覺就唔係咁抵試喇！希望第時見到佢出多D優惠啦！
张贴
