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2018-02-06
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剛巧和他到尖沙咀辨年貨,途經Passion by Gerard Dubois就在此食個Light Lunch 記憶中我曾經好鍾意Passion by GD¸ 不過只限於首間設於灣仔的。 由從搬左去利東街之就好小去,雖然有二層,但因為人太多, 好難搵位,所以近年都比較小去。尖沙咀這一間都比較細, 好彩都即刻搵到位。 餐廳採行自助形式,先選食物再到收銀處付款。 由於枱好細,所以第一輪我們只選擇了食物,我們不約而同對English Scones 心心眼。不得不承認,我地既口味都幾相似,所以好容易搵到我地既飲食喜好。店員將English Scones再焗熱,四四方方比一般Scones更大件,伴以clotted cream和果醬。用手輕易一分為二,咬下去是牛油和麵粉香氣,好脆好味,提子乾也烤得焦香討好,再狠狠地加入clotted cream和果醬,絕對是人間極品。希望下次再有機會吃到。 平時唔食沙律既我, 只喜歡Passion的沙律 。沙律以重量計算,我們選擇了細Size的,可以選三款配搭。 紅菜頭沙律、薯仔沙律 和 貝殼粉雞沙律 不緊賣相討好,份量也足夠,真材實料,每次食都讚不絕口。 食飽後再
記憶中我曾經好鍾意Passion by GD¸ 不過只限於首間設於灣仔的。
由從搬左去利東街之就好小去,雖然有二層,但因為人太多, 好難搵位,所以近年都比較小去。
尖沙咀這一間都比較細, 好彩都即刻搵到位。
餐廳採行自助形式,先選食物再到收銀處付款。
由於枱好細,所以第一輪我們只選擇了食物,我們不約而同對English Scones
心心眼。不得不承認,我地既口味都幾相似,所以好容易搵到我地既飲食喜好。
用手輕易一分為二,咬下去是牛油和麵粉香氣,好脆好味,提子乾也烤得焦香討好,再
狠狠地加入clotted cream和果醬,絕對是人間極品。希望下次再有機會吃到。
平時唔食沙律既我, 只喜歡Passion的沙律 。
紅菜頭沙律、薯仔沙律 和 貝殼粉雞沙律
不緊賣相討好,份量也足夠,真材實料,每次食都讚不絕口。
食飽後再買了兩杯咖啡,分別是Latte & Cappuccino.
咖啡沒有拉花,奶泡上以朱古力粉灑上“P”字。
奶泡雖然不夠挺身,但口感細滑而咖啡蠻香濃的,酸、苦度平衡得相當恰我意,溫度適中,並不熨口,相當好喝!
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