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2017-06-24
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6月雨一直下， 困了在家不知多少天， 這一天到銅鑼灣coco cafe 參觀後，適逢朋友想到西貢逛逛好吧，也想看看海到了西頁碼頭後， 閒日及微雨的關係， 的確同平時見既西貢好唔同沿著海旁走了走， 我們便轉向左方海旁一直行差不多要吃晚飯，難得一場黎到， 又唔想行返出碼頭先食， 所以我地就望下附近的餐廳， 就揀左呢間泰國餐廳， 入黎前先有四面佛， 餐廳都幾大， 由於朋友要抽煙所以揀左戶外坐， 女侍應勁nice 放左個蚊香係檯底， 同埋都無味， 細心我們先叫左兩杯野飲， 經理推介我地飲冰沙， 朋友揀左芒果冰沙， 試左啖，芒果之餘仲有少少香茅味， 好清新我就穩陣叫左個椰青，解渴之選我地拎住本餐牌， 款款都有相， 望左好耐之後經理就問我地想食咩 ， 咁岩朋友都想食海鮮， 佢揀左蝦， 我就最近好想食蟹， 之後經理誠意推介食燒雞同黃金菜， 初時都諗叫咁會食唔哂， 不過諗住黎緊幾日要留家閉關， 有d野食拎走係屋企起碼可以維生吧， 好啦叫左先算， 原來雞係即刻燒， 大概等35分鐘第一碟黎左個黃金菜皇帝菜，原來係炸既， 好脆同埋到最後都依然翠緣（所以最尾都有打包），食落好爽口， 唔錯唔錯不一會， 朋友點既
好吧，也想看看海
到了西頁碼頭後， 閒日及微雨的關係， 的確同平時見既西貢好唔同
沿著海旁走了走， 我們便轉向左方海旁一直行
差不多要吃晚飯，難得一場黎到， 又唔想行返出碼頭先食， 所以我地就望下附近的餐廳， 就揀左呢間泰國餐廳， 入黎前先有四面佛， 餐廳都幾大， 由於朋友要抽煙所以揀左戶外坐， 女侍應勁nice 放左個蚊香係檯底， 同埋都無味， 細心
我們先叫左兩杯野飲， 經理推介我地飲冰沙， 朋友揀左芒果冰沙， 試左啖，芒果之餘仲有少少香茅味， 好清新
我就穩陣叫左個椰青，解渴之選
我地拎住本餐牌，
款款都有相， 望左好耐之後經理就問我地想食咩 ， 咁岩朋友都想食海鮮， 佢揀左蝦， 我就最近好想食蟹， 之後經理誠意推介食燒雞同黃金菜， 初時都諗叫咁會食唔哂， 不過諗住黎緊幾日要留家閉關， 有d野食拎走係屋企起碼可以維生吧， 好啦叫左先算， 原來雞係即刻燒， 大概等35分鐘第一碟黎左個黃金菜皇帝菜，原來係炸既， 好脆同埋到最後都依然翠緣（所以最尾都有打包），食落好爽口， 唔錯唔錯
不一會， 朋友點既蝦都到左, 勁大碟， 以為爆炸大頭蝦會用河蝦，原來用海蝦～ 有好多炸粉絲裝飾，
食左係無味既， 撥開白色既面層， 戲肉黎了，
炸蝦肉質挺實，新鮮蝦既香味不停傳出，忍不住用手食， 佢地好似避風塘既做法，不過就係泰式香茅幼絲，好泰feel，蝦非常入味香口，輕易離殼，師傅將蝦炸得到位及到家蝦煮得耐就會縮水， 呢d 原隻咁大， 一d都無縮水
食食下已經落手食， 咖哩蟹都黎左， 好大隻蟹，
我地傾緊究竟隻蟹有幾大隻？係咪斤半定係兩斤重？（好無聊既對話，hahaaa) 咖喱味香， 蟹身好索咖哩味， 應該走過油， 蟹鉗不得之了啖啖肉， 有部iPhone 6 咁大，D 汁真係送飯一流。。， 應該可以食多碗
但係我地叫左招牌燒雞， 點都要留肚既， 雞到～～～～～～
我地叫左半隻雞， 雞唔算大隻， 一放係檯上面會feel 好大陣雞油香， 唔係炸雞脾個種油膩，係濃味雞香，真係勁邪惡
雞皮唔會因為燒烤而乾身左， 係好似燒味飯上熱既油雞而無咁多油， 唔算脆身， 不過雞肉真係好嫩滑有肉汁， 好想8下師傅點燒， 下次自己去bbq 唔使再燒到乾憎憎， 我諗應該需要好多耐性
食完慢慢散步出去， 突然食到餐好味既， 係下雨天以外的收穫。。。。
整體服務都好好，因為之後諗返我地食海鮮但都無堆到成堆殻無人理，臨尾仲同個泰國人傾左陣計，都好nice
题外话/补充资料：
第二天微波爐丁返菜同雞當午餐，菜竟然係脆返，好神奇
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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