影片
更多
2006-08-19
32 浏览
我有一個姪女住o係大埔...佢已經成日聊我話帶我地一家大細黎呢間嘉湖閣食西餐架喇...嘩...由港島西到新界北...咁鬼遠!!!聽到都打倒tune 呢!!!...況而我對西餐唔係太熱衷...後來我姪女話用佢架專車接送喎...話雖如此...初時仍有少少猶疑...出發之前頭暈暈...仲想臨陣退縮...嘻嘻...但最終都係去左呢!去到目的地...間餐廳在外面睇唔多起眼...因為同會所連埋一齊...雖然係星期一...都有唔少人出出入入(可能放緊薯假)...但入到裡面嘛............唔錯...唔錯!餐廰裝修格調和諧...有好Warm 的感覺...事關各位員工態度好有親切感郤無壓迫感...招呼得恰到好處...有禮得黎係有heart 但又唔係太熱情果隻(好驚太情)...食物更不在話下啦...尤其是果款甜品:--->心太軟朱古力慕士...yummy!...太正喇...我俾廚師9分..(.因為餐廰裡一位侍應小姐話今次慕士個中間心硬了少少...佢地話中間心有朱古力汁滲出黎先合乎水準喎...但為我郤無所謂...反為覺得咁仲好食..私人俾10分)...但以佢地專家為評審標準...所以扣一分.
去到目的地...間餐廳在外面睇唔多起眼...因為同會所連埋一齊...雖然係星期一...都有唔少人出出入入(可能放緊薯假)...但入到裡面嘛............唔錯...唔錯!
餐廰裝修格調和諧...有好Warm 的感覺...事關各位員工態度好有親切感郤無壓迫感...招呼得恰到好處...有禮得黎係有heart 但又唔係太熱情果隻(好驚太情)...食物更不在話下啦...尤其是果款甜品:--->心太軟朱古力慕士...yummy!...太正喇...我俾廚師9分..(.因為餐廰裡一位侍應小姐話今次慕士個中間心硬了少少...佢地話中間心有朱古力汁滲出黎先合乎水準喎...但為我郤無所謂...反為覺得咁仲好食..私人俾10分)...但以佢地專家為評審標準...所以扣一分...呵呵呵!!!...最難得係朱古力無苦味..甜度又o岩o岩好...一直以黎...我o係任何一間酒店都唔會食呢款甜品o既...就係完全因為大多數朱古力都係苦o既...更可貴之處係35蚊一個午餐(我叫左一客鴛鴦扖(雞/牛)意粉餐...味道恰當...唔需要再加任何味料...原汁原味...連茄汁都唔駛落...最驚喜就係出甜品時...竟然做足酒店餐廰出甜品o既格局及擺設($35午餐咋喎!?)...大廚師對嘉湖閣o既食客超勁有heart及尊重...認真敬業樂業!!!
雖然我並不會做常客(太遠喇,除非有專車接送.呵呵呵).
但仍希望嘉湖餐廰能夠好好保持今時今日呢個水準同埋服務態度.
^_^
张贴