更多
2013-12-07
109 浏览
週三拿手提電話去旺角維修,出乎意料一小時修妥,剩下偷得浮生的時間,遂步行至油蔴地永安百貨公司逛逛,走到累信步進入了位於這間公司背後的三英甜品屋,選了一份下午茶餐,是兩件蟹柳春卷、一小碟雜果沙律和一杯蜂蜜檸檬水。 先端來那杯檸蜜,平日很少飲這種飲品,印象中大多食店都是沖泡得很甜,使人飲到像齜牙咧嘴的一副表情,但今次竟然意外地恰到好處,甜度沒有超標,檸檬不苦澀,蜂蜜清潤。其餘食物則等了十分鐘左右,因為春卷是新鮮炸出來,熱烘烘的新脆,佐以喼汁伴吃,鬆化可口,但不含油脂,原因餡料全是蟹柳和蔬菜,十分健康,一向少吃炸食物,這次吃得份外喜悅﹔沙律的醬汁沒有蓋過雜果的泛濫,適度的混為一體,賣相清晰奪目,果的內容簡單數樣:蘋果﹑菠蘿﹑蜜瓜,想不到加了椰果,口感滑韌,很有咬口,不錯的選材,另配以兩條蟹柳絲,像兩條紅絲繩的華美。一般快餐店的所謂雜果沙律,馬鈴薯多過水果,營養成份以澱粉質稱冠,不敢恭維,這間甜品屋的雜果沙律雖然水果種類不多,卻是相當清新可口,值得品嚐。 這一趟來到甜品屋,卻沒有吃甜品,只吃了他的健康下午茶,但不重要,至少給了我信心再
週三拿手提電話去旺角維修,出乎意料一小時修妥,剩下偷得浮生的時間,遂步行至油蔴地永安百貨公司逛逛,走到累信步進入了位於這間公司背後的三英甜品屋,選了一份下午茶餐,是兩件蟹柳春卷、一小碟雜果沙律和一杯蜂蜜檸檬水。
先端來那杯檸蜜,平日很少飲這種飲品,印象中大多食店都是沖泡得很甜,使人飲到像齜牙咧嘴的一副表情,但今次竟然意外地恰到好處,甜度沒有超標,檸檬不苦澀,蜂蜜清潤。其餘食物則等了十分鐘左右,因為春卷是新鮮炸出來,熱烘烘的新脆,佐以喼汁伴吃,鬆化可口,但不含油脂,原因餡料全是蟹柳和蔬菜,十分健康,一向少吃炸食物,這次吃得份外喜悅﹔沙律的醬汁沒有蓋過雜果的泛濫,適度的混為一體,賣相清晰奪目,果的內容簡單數樣:蘋果﹑菠蘿﹑蜜瓜,想不到加了椰果,口感滑韌,很有咬口,不錯的選材,另配以兩條蟹柳絲,像兩條紅絲繩的華美。一般快餐店的所謂雜果沙律,馬鈴薯多過水果,營養成份以澱粉質稱冠,不敢恭維,這間甜品屋的雜果沙律雖然水果種類不多,卻是相當清新可口,值得品嚐。
這一趟來到甜品屋,卻沒有吃甜品,只吃了他的健康下午茶,但不重要,至少給了我信心再來,何況發現了他們也有做我很喜歡的一款法式甜品---梳乎厘,等着瞧,我會再來做座上客的。這個下午茶餐盛惠26元 ﹔一男一女的店員不知是否老闆,二人都很和靄,當然,我在休閒時段光顧,只有五至六人,或許是他們展現笑容的最佳時段吧?哈哈…
张贴