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2008-08-08
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D海鮮一般般, 生蠔半打有一隻係腥到食唔到既. 最唔明龍蝦仔同蟹腳點解會咸到好似浸完鹽水咁. 個魚生柜可以用慘不忍睹嚟形容, 切好既魚生片堆到成座山咁放係個壽司店用既凍柜入便, 個柜又淺D魚生幾乎掂到頂, 用夾夾既唔方便又整到D魚生變哂形. 最離譜連D壽司都係咁, 我都係第一次見火炙三文魚可以雪. 味道唔洗多講, 好過十蚊X件少少咁.燒牛肉算好少少, 燒出糖心又有肉汁, 可堪一食. 羊扒就乾過乜, 試左一口就放棄.熱盤選擇少, 只有八個左右, 亦無出色之作. 勉強可食只有豬手, 咖喱牛尾同酥炸雜菌盒, 可惜全部單拖, 獨力難支. 連白飯都無, 個牛尾更食之無味.冷盤選擇亦少, 都諗唔起入便有咩好食. 有個檔放左舊巴哈火腿係度, 厨師會切好一碟碟火腿哈蜜瓜係度. 但係味道認真麻麻, 少少咸味, 毫無肉香, 哈蜜瓜就太甜. 想靠食呢樣翻本, 幾難.有個蟹皇粥檔, 我無試, 女朋友取回既雜錦粥料就豐富得滯, 豬皮肉丸青口蟹, 就係粥少, 感覺有D唔平衡, 但係試左一啖, 幾綿幾鮮甜的.甜品種類就幾多樣化, 一般西式榚點外, 中式豆付花涼粉, 朱古力噴泉, 泰式雪條都有, 最有名氣當然係瑞士雪
個魚生柜可以用慘不忍睹嚟形容, 切好既魚生片堆到成座山咁放係個壽司店用既凍柜入便, 個柜又淺D魚生幾乎掂到頂, 用夾夾既唔方便又整到D魚生變哂形. 最離譜連D壽司都係咁, 我都係第一次見火炙三文魚可以雪. 味道唔洗多講, 好過十蚊X件少少咁.
燒牛肉算好少少, 燒出糖心又有肉汁, 可堪一食. 羊扒就乾過乜, 試左一口就放棄.
熱盤選擇少, 只有八個左右, 亦無出色之作. 勉強可食只有豬手, 咖喱牛尾同酥炸雜菌盒, 可惜全部單拖, 獨力難支. 連白飯都無, 個牛尾更食之無味.
冷盤選擇亦少, 都諗唔起入便有咩好食. 有個檔放左舊巴哈火腿係度, 厨師會切好一碟碟火腿哈蜜瓜係度. 但係味道認真麻麻, 少少咸味, 毫無肉香, 哈蜜瓜就太甜. 想靠食呢樣翻本, 幾難.
有個蟹皇粥檔, 我無試, 女朋友取回既雜錦粥料就豐富得滯, 豬皮肉丸青口蟹, 就係粥少, 感覺有D唔平衡, 但係試左一啖, 幾綿幾鮮甜的.
甜品種類就幾多樣化, 一般西式榚點外, 中式豆付花涼粉, 朱古力噴泉, 泰式雪條都有, 最有
名氣當然係瑞士雪榚啦. 雪榚係買返嚟既, 當然無問題, 其餘自家製就認真一般, 甚至水準以下. 仲有一樣掂既, 生果, 西瓜甜味夠少少起沙, 蜜瓜哈蜜瓜甜之餘不致太腍, 可惜呢D都係買返嚟的, 唔知揀貨揀得好算唔算厨師功勞呢?
難怪信用卡有八折, 但睇形勢情況會每況愈下. Anyway, 有得揀, 我唔會再嚟食晚餐.
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