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2017-05-14
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母親節前夕,當然要同母親大人慶祝一下。最近旺角開了間吃花膠雞鍋作招徠的火鍋店,標榜原汁原味,絕無味精。知道媽媽很喜歡喝雞湯,便選了這間慶祝母親節。 甫坐下,店員便遽上調味醬油架,裡面有蔥、蒜、辣椒、炸蒜等。 🍲靚靚花膠雞鍋🐥($328/1隻)👍🏻👍🏻👍🏻 一行4人,我們選了一隻的雞鍋,份量超足,原隻的雞放在黃澄澄的雞湯上。 花膠份量也非常多,絕不兒戲。花膠浸得爽口滑嫩,富豐富膠質,補充女性骨膠原。 拍照後,店員幫忙把鮮雞切開,再煮多一會,便可嘗嘗花膠雞湯。 雞湯濃郁鮮味,啖啖精華,花膠爽口美味。 喝完雞湯後,便請店員再為我們加雞湯,再打邊爐。 火鍋配料方面,樣樣都夠新鮮。 必食推介方面 🍤蟹粉蝦餃皇($58/4粒) 餃子大大隻,包住蟹粉、蝦和鮮肉,超滿足! 🍲花膠雲吞($48/4粒) 雲吞同樣大大隻,包住花膠、鮮肉,超足料! 🐥新鮮鵝腸($78) 🐟脆肉鯇魚腩($78) 鯇魚腩新鮮香脆,非常好吃! 🐙蟹子墨魚滑($78) 🍡薑汁皮蛋貢丸($38/半打) 貢丸包住薑汁
甫坐下,店員便遽上調味醬油架,裡面有蔥、蒜、辣椒、炸蒜等。
🍲靚靚花膠雞鍋🐥($328/1隻)👍🏻👍🏻👍🏻
一行4人,我們選了一隻的雞鍋,份量超足,原隻的雞放在黃澄澄的雞湯上。
花膠份量也非常多,絕不兒戲。花膠浸得爽口滑嫩,富豐富膠質,補充女性骨膠原。
拍照後,店員幫忙把鮮雞切開,再煮多一會,便可嘗嘗花膠雞湯。
雞湯濃郁鮮味,啖啖精華,花膠爽口美味。
喝完雞湯後,便請店員再為我們加雞湯,再打邊爐。
必食推介方面
🍤蟹粉蝦餃皇($58/4粒)
餃子大大隻,包住蟹粉、蝦和鮮肉,超滿足!
🍲花膠雲吞($48/4粒)
雲吞同樣大大隻,包住花膠、鮮肉,超足料!
🐥新鮮鵝腸($78)
🐙蟹子墨魚滑($78)
🍡薑汁皮蛋貢丸($38/半打)
🍗炸枝竹($35)
🍜紅薯粉($32)
🌿皇帝菜($35)
皇帝菜翠綠香嫩
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