
原來小店由前米芝連一星川菜主廚親自打理,標榜無味精

空間不算大,座位不多,裝潢風格充滿中國特色

牆上掛上了多個臉譜,讓人感覺置身於觀眾席欣賞變面表演般

招牌蝦米辣油拌蝦球麵有三顆乒乓球大小的大蝦,爽口有彈性

川牛麵可加$12轉稻庭烏冬,醬汁不算十分辣

堂食送汽水,加$5可有凍熱飲品、茶或咖啡

追加小食龍抄手飽滿夠惹味,自製的辣汁吃起來很愜意

八珍甜醋雞絲沙律以傳統的八珍甜醋做沙律醋,酸甜開胃

四川炸雞炸至金黃色,口感酥脆,配啤酒痛快又紓壓

雪花臉譜啤酒正進行買一送一優惠,口感柔和

串燒慢煮香草牛肋串以56度慢煮,肉質軟嫩

甜品豆沙鍋餅外皮煎炸得又香又脆,豆沙餡香滑軟熟










