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2023-02-19
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呢間餐廳有落地大玻璃 近望維園及禮頓山一帶👍遠望維港兩岸及海景 環境真係一流好正今次食呢個午餐$398 有刺身又有鐵板燒 係一個非常豐富的午餐👍季節前菜-汁煮大根 大根浸到好入味-季節剌身 （2款）深海池魚肉質新鮮 好鮮甜油甘魚入口爽滑 魚肉透白 色澤紅潤😋-本日精選壽司🍣（2款）兩款壽司都原味鮮甜 味道真係好香好清😋香魚油味-香煎鵝肝伴自家制醬汁熱辣辣既鵝油脂放入口即溶 好好食好正😋-野生大虎蝦虎蝦重點係蝦頭 一定要食埋蝦羔 廚師唔會煮得太過火岩岩好 蝦肉肉質好嫩滑😋-香草牛油帆立貝係北海道帶子 廚師用牛油煎香帶子同樣都係煮到啱啱好 所以好嫩滑配埋三文魚籽食 一流😋-米國頂級牛肉廚師會問想要生d定熟d煮左薄同厚兩款食法 薄切會包住蔥花厚切係牛柳粒 牛味濃 😋-鐵板炒飯配海帶面豉湯炒飯粒粒分明配上櫻花蝦 口感乾爽配埋海帶面豉湯😋-炒什菜有日本椰菜 紅蘿蔔絲 雜菇等 炒得好香😋
遠望維港兩岸及海景 環境真係一流好正
今次食呢個午餐$398 有刺身又有鐵板燒
係一個非常豐富的午餐👍
季節前菜
-汁煮大根 大根浸到好入味
-季節剌身 （2款）深海池魚肉質新鮮 好鮮甜
油甘魚入口爽滑 魚肉透白 色澤紅潤😋
-本日精選壽司🍣（2款）
兩款壽司都原味鮮甜 味道真係好香好清😋
香魚油味
-香煎鵝肝伴自家制醬汁
熱辣辣既鵝油脂放入口即溶 好好食好正😋
-野生大虎蝦
虎蝦重點係蝦頭 一定要食埋蝦羔
廚師唔會煮得太過火岩岩好 蝦肉肉質好嫩滑😋
-香草牛油帆立貝
係北海道帶子 廚師用牛油煎香帶子
同樣都係煮到啱啱好 所以好嫩滑
配埋三文魚籽食 一流😋
-米國頂級牛肉
廚師會問想要生d定熟d
煮左薄同厚兩款食法 薄切會包住蔥花
厚切係牛柳粒 牛味濃 😋
-鐵板炒飯配海帶面豉湯
炒飯粒粒分明配上櫻花蝦 口感乾爽
配埋海帶面豉湯😋
-炒什菜
有日本椰菜 紅蘿蔔絲 雜菇等 炒得好香😋
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