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2020-09-14
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🥢观塘$238桥埋双手任食懒人串烧放题🥢见到呢间懒人串烧店的评价好似好坏参半，今日特别想食烧烤，又唔想落手烧，就谂起呢一间，今日胆粗粗同大家试试🥢$238 (4 位以下2.5小时 ,5-6位3.5 小时） 一个炉计🥢以上价钱是一个炉计算，即系一个炉有5-6 个人一齐先有3.5 小时，如果以呢个炉咁嘅大细，最适合两至三个人一齐食，所以我地两人只会有2.5 小时，门口都有写明是每炉计算🥢店员会细心解释个炉点用，分返生熟夹仔同酱料，其中一样好令我觉得古怪的介绍系「因为店入面系无叉同筷子的，如果要食串串就要用台面的熟夹仔夹来食，如果好唔习惯就用牙签拮」🥢其实不明白无餐具的用意，店员自己都讲得出如果客人唔习惯可以用牙签拮，即系应该有人提出，如果唔想洗筷子，其实一次性筷子成本都好低，起码方便到唔习惯的客人，个人觉得有点没有专重客人的意见，提供餐具个人认为系必须(用夹仔食鸡翼感觉好怪，用牙签拮好麻烦，转来转去又跌，用手食唔卫生，点解无筷子啊）🥢落单是用手机下单的，食物很快就送到，摆低前都有逐款介绍是咩黎都算细心，今次全部菜单大部分都点一次，食材来讲都算多款，但系就无淀粉质类别提
🥢见到呢间懒人串烧店的评价好似好坏参半，今日特别想食烧烤，又唔想落手烧，就谂起呢一间，今日胆粗粗同大家试试
🥢$238 (4 位以下2.5小时 ,5-6位3.5 小时） 一个炉计
🥢以上价钱是一个炉计算，即系一个炉有5-6 个人一齐先有3.5 小时，如果以呢个炉咁嘅大细，最适合两至三个人一齐食，所以我地两人只会有2.5 小时，门口都有写明是每炉计算
🥢店员会细心解释个炉点用，分返生熟夹仔同酱料，其中一样好令我觉得古怪的介绍系「因为店入面系无叉同筷子的，如果要食串串就要用台面的熟夹仔夹来食，如果好唔习惯就用牙签拮」
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🥢其实不明白无餐具的用意，店员自己都讲得出如果客人唔习惯可以用牙签拮，即系应该有人提出，如果唔想洗筷子，其实一次性筷子成本都好低，起码方便到唔习惯的客人，个人觉得有点没有专重客人的意见，提供餐具个人认为系必须
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(用夹仔食鸡翼感觉好怪，用牙签拮好麻烦，转来转去又跌，用手食唔卫生，点解无筷子啊）
🥢落单是用手机下单的，食物很快就送到，摆低前都有逐款介绍是咩黎都算细心，今次全部菜单大部分都点一次，食材来讲都算多款，但系就无淀粉质类别提供，全部肉同菜，所以有点未够满足
🥢刚刚开炉至预热时用了约15-20 分钟，而之后的温度算ok ,因为是恒温的关系，所以呢个炉的温度烧鸡翼，鸡软骨，鱼蛋丸肠仔类就非常好味
鸡软骨
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🥢相对烧红肉类温度不够，显然无法烧到香口从而锁住肉汁，肉类只是烘熟所以面头熟入面唔熟，想烧熟晒会成件熟晒无肉汁，令肉类味道一般
牛肉粒
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🥢非常推介食烧菠萝，因为超级甜又多汁
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🥢多春鱼预先去了鱼头好细心，烧完香脆可口，但用夹仔夹出，整条鱼会烂晒，鱼春分开左一旧旧，如果好似店员咁讲用牙签一笃，条鱼就散晒，用夹食根本就夹唔起鱼春放入口，冇餐具食真系有啲难度
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🥢最后要讲下佢嘅酱汁，呢度提供秘制酱，味道有少少似日式面豉酱味，个人就觉得未必样样食材都夹到呢个酱汁，另一提供是孜然粉，辣粉同餐桌盐，但系无提供豉油去比你烧川式感觉，有点可惜，另外有泰式青酱俾你点
🥢店员仲有个古怪行为是无啦啦会过嚟问，可唔可以俾佢影一张相，我话点解要影相，佢话佢系每一日嘅功课黎，要来摆社交平台, 同之后会印banner 挂门口，我就无影到啦 ,因为真系唔系咁想
🥢整体来讲个价钱唔使加一都算抵食嘅，两个人一炉一定够时间烧，味道方面猪牛味道就普通d ,都算系足料无漏单，如果想bbq 又懒得烧既可以过来一试
密密烧
地址: 观塘康宁道79-89号康宁大厦地舖
张贴
