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2021-08-03
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自己少啲去樓上cafe因為早年已經去過, 對於樓上cafe 嘅印象真係一般今日朋友約我去呢到 上到去就點左一個沙律 兩份主食 同埋兩杯特飲 沙律係東瀛蟹籽温泉蛋鮮果沙律沙律滿滿水果係好好嘅appetizer加埋佢地用左柑橘醬, 酸酸味味帶返起成個鮮果香温泉蛋控制得好好 入面蛋黃岩岩好 係溏心嘅 夏威夷風情拉絲水牛芝士手工薄餅見到Menu 當然係俾佢兩個字吸引著 拉絲所以一黎到我就忍唔著試一試係咪真係可以拉絲 手工薄餅的確唔同佢地餅底係好味啲調味做得好好,唔會太寡而且係外脆內軟外面太多pizza 餅底好似一片麵粉底咁但呢一款唔同就係你食到佢個層次同埋入面嘅軟糯, 有啲飲麵包, 但無麵包咁多啲空氣感啦 用料就一眼睇晒, 該有就有食呢款pizza 要食佢個餅底同埋拉絲安格斯牛肉手工竹炭漢堡 手工野再次出現!今次食漢堡仲要係竹炭漢堡呢個就係我一開始講每一枱都有叫咁濟嘅食物我自己就第一次食竹炭嘅食物所以有啲興奮但咬左落去令我興奮原來唔係個竹炭味道(因為都食唔出)係成個包!個包真係做得好好個外皮再烘過烘完出黎好似馬卡龍咁外面邊邊位好脆你切開個時就會知道安格斯牛肉都係juicy當脆脆邊加埋juicy
因為早年已經去過, 對於樓上cafe 嘅印象真係一般
今日朋友約我去呢到
上到去就點左一個沙律 兩份主食 同埋兩杯特飲
沙律係東瀛蟹籽温泉蛋鮮果沙律
沙律滿滿水果係好好嘅appetizer
加埋佢地用左柑橘醬, 酸酸味味
帶返起成個鮮果香
温泉蛋控制得好好 入面蛋黃岩岩好
係溏心嘅
夏威夷風情拉絲水牛芝士手工薄餅
見到Menu 當然係俾佢兩個字吸引著 拉絲
所以一黎到我就忍唔著試一試係咪真係可以拉絲
手工薄餅的確唔同
佢地餅底係好味啲
調味做得好好,唔會太寡
而且係外脆內軟
外面太多pizza 餅底好似一片麵粉底咁
但呢一款唔同就係你食到佢個層次
同埋入面嘅軟糯, 有啲飲麵包,
但無麵包咁多啲空氣感啦
用料就一眼睇晒, 該有就有
食呢款pizza 要食佢個餅底同埋拉絲
安格斯牛肉手工竹炭漢堡
手工野再次出現!
今次食漢堡
仲要係竹炭漢堡
呢個就係我一開始講
每一枱都有叫咁濟嘅食物
我自己就第一次食竹炭嘅食物
所以有啲興奮
但咬左落去令我興奮原來唔係個竹炭味道(因為都食唔出)
係成個包!
個包真係做得好好
個外皮再烘過
烘完出黎好似馬卡龍咁
外面邊邊位好脆
你切開個時就會知道
安格斯牛肉都係juicy
當脆脆邊加埋juicy 嘅漢堡扒
真係好適合一齊食
佢嘅side dish 係薯角
唔係大舊薯仔
係細細粒小薯切開整
都做左適當嘅調味
所以澱粉質類唔會令你太飽
藍花皇家伯爵荔枝紅茶
打卡一流
伯爵茶淡淡地唔會好濃味
微微荔枝味 幾襯今日食啲食物
青檸薄荷蜜糖梳打
呢個好好飲, 用真青檸, 唔係酸味劑
酸酸甜甜 可以放心飲
夏天飲真係一流
透心涼
大家真係可以去試一下
特別係佢手工pizza 同burger
张贴
