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早就聽聞呢間火鍋店响台灣超受歡迎, 好多明星都專登去幫襯...開到黎香港梗係想去食啦~因為佢係個麻辣小粉絲, 而且 呢間店嘅麻辣湯底 不含動物成分, 係以水果蔬菜淆製而成, 更話係唔嗆喉 係順口到可以飲嘅湯底,  聽落更加吸引我!!!裝修係靚嘅 仲係貼心嘅椅子下面有位俾人放袋 咁好嘅好期待啊 好想快啲見到個湯底先飲番杯 麻神 Special 先~其實係 有爆珠的 荔枝蜜糖檸檬水, 飲落 清新丫~湯底黎啦因為都係怕未一下子食辣, 所以叫咗個鴛鴦鍋~佢好想快啲食先試啖麻辣湯對於怕辣嘅我嚟講 麻辣始終係麻辣, 飲落 都係幾辣下嘅!不過, 冇平時覺得會燒喉嚨果種感覺, 而且又頭打到落尾 都冇苦同燶嘅味道, 真係幾好喎!!!美國頂級牛小排黑毛豬肉味夠得黎 又爽滑, 我又忍唔住食左好幾片佢開心仔食牛小排店哥示範慢煮牛小排先煮一分鐘,再用熱湯响碗內加熱浸熟~呀開心仔佢好守規矩咁 慢慢笑住按指示浸熟黎食 (佢話咁整堅係好味啲);而我呢, 就平時咁响煲內煮熟黎食~ XD(因為 我個日餓到胃痛, 真係冇心情慢慢浸, 因為 feel 到再唔食嘢就會死... XD)牛係靚嘅, 味濃而質感佳~嫩到佢想 enco
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早就聽聞呢間火鍋店响台灣超受歡迎, 好多明星都專登去幫襯...
開到黎香港梗係想去食啦~

因為佢係個麻辣小粉絲, 而且 呢間店嘅麻辣湯底 不含動物成分, 係以水果蔬菜淆製而成, 更話係唔嗆喉 係順口到可以飲嘅湯底,  聽落更加吸引我!!!

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裝修係靚嘅 仲係貼心嘅
椅子下面有位俾人放袋 咁好嘅

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好期待啊 好想快啲見到個湯底

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先飲番杯 麻神 Special 先~
其實係 有爆珠的 荔枝蜜糖檸檬水, 飲落 清新丫~

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湯底黎啦
因為都係怕未一下子食辣, 所以叫咗個鴛鴦鍋~


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佢好想快啲食

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先試啖麻辣湯
對於怕辣嘅我嚟講 麻辣始終係麻辣, 飲落 都係幾辣下嘅!
不過, 冇平時覺得會燒喉嚨果種感覺, 而且又頭打到落尾 都冇苦同燶嘅味道, 真係幾好喎!!!

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美國頂級牛小排

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黑毛豬

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肉味夠得黎 又爽滑, 我又忍唔住食左好幾片

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佢開心仔食牛小排

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店哥示範慢煮牛小排
先煮一分鐘,再用熱湯响碗內加熱浸熟~

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呀開心仔佢好守規矩咁 慢慢笑住按指示浸熟黎食 (佢話咁整堅係好味啲);
而我呢, 就平時咁响煲內煮熟黎食~ XD
(因為 我個日餓到胃痛, 真係冇心情慢慢浸, 因為 feel 到再唔食嘢就會死... XD)

牛係靚嘅, 味濃而質感佳~
嫩到佢想 encore 添~


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有三個食法,就咁食 / 夾蔥食 / 加辣油食
我鍾意就咁食, 食原味; 而佢就鍾意夾蔥花黎食, 清新D喎~

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果凍鴨血 . 牛小排

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果凍鴨血 
真係同傳說中一樣: 堅 好 味 !!!

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記得要用刀叉食啊, 避免大面積壓親佢組織質感~
冇平時我好驚果陣怪味壓味, 係清甜架, 仲 竟 然 有 湯 汁!!!

連平時嫌三嫌四嘅佢 都大讚~ @0@!!!

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食神爆漿瀨尿牛丸

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真係會爆醬...
( Sorry T^T 我 一 咬 開 真 係 爆 咗 醬... 彈到周圍係) 

內含
好多 好多 好多 熱湯~ XD

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我打親邊度都要叫嘅蔬菜同埋菇菇~
正正子呀!!!
多特色菇菇!!!

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仲有冰菜添呀!!!

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菜菜 balance 番下~

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餃餃 同 科學麵 (似我地香港有媽咪麵)

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台灣人食麵鍾意有咬口 脆脆地,
煮到麵餅一鬆散 就要撈起, 撈埋辣油黎食~

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佢好鍾意呢個食法, 而我就怕辣, 所以我食哥陣 自行 skip 咗辣油~ XD

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餃餃們都足料好味~

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桶蠔

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花甲

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新鮮 yummy 呀!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食