AAriess
無伏! 樣樣都好正。
AAriess
等级3
2019-05-09
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半年前去過~第2次去食家嫂啦~好滿足。KEEP 到水準!
家嫂的食法係一樣一樣有次序咁食冇得返轉頭食
頭盤係黑松露蝦多士(可Refill)
重有炸三文魚骨同冬陰公煮青口
魚生拼盤有海膽啊, 重有大大隻的牡丹蝦。其他魚生都好新鮮(不可Refill)
花膠雞煲叫左中辣, 夠香味濃! 想再入味D可煮耐少少。
但平時唔係好食得辣的我都覺得中辣都唔係好辣。食得辣既要叫大辣。
花膠係爽身果重。啖啖雞肉唔係剩係得骨。


重頭戲當然係海鮮邊爐。湯底選擇了椰子湯。先呷一口椰子湯鮮甜青新。
所有食材都好新鮮。蝦都係生猛扎扎跳。聖子鮑魚馬刀貝北寄貝墨魚滑蟹etc. 
大部分海鮮可以refill
佢D手打丸都好好味! 肥牛就無得Refill,好香牛味! 正
最後甜品係芝士蛋糕! 正!
佢D飲品除左一般的罐裝飲品外, 重有D係佢地自己煲既糖水,例如竹庶茅根同柚子茶等等。
真心呢間野值得推!!! 好高汁!!!
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Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
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