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2014-07-03
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一行三人於平日夜晚光顧,三人共點了五款食物加兩杯豆漿。此店在食物質素、服務、環境三方面都強差人意。先說環境方面,裝修時尚,座位之間都尚算闊落。但店員將檯面抹到一檯水,清潔馬虎,零分! 食物方面,三人一致認為難吃指數最高的:松子桂花魚松子魚賣相正常,但一夾起完全無肉,過份油炸,而且味道帶腥,完全不能接受。四小拼(脆鱔、小排骨、烤麩、肴肉)賣相也很不錯,可惜虛有其表,脆鱔一樣是過份油炸,而小排骨、烤麩則完全無味,唯一比較可接受的是肴肉。小籠包味道正常,但如果以主打上海菜為名的食店來說,是不合格的。相比起肥翠拉麵小籠包或頂泰豐,味道也相差太遠。炒飯炒飯炒得算乾身,不多油,但淡而無味,伴料亦不算豐富。蔥油餅蔥油餅是最好味的,乾身不油膩,又且還帶微熱,值得一試。價錢和食物質素不成正比,如果到尖沙咀晚飯來說,大可有更好的選擇。
先說環境方面,裝修時尚,座位之間都尚算闊落。但店員將檯面抹到一檯水,清潔馬虎,零分!
松子魚賣相正常,但一夾起完全無肉,過份油炸,而且味道帶腥,完全不能接受。
賣相也很不錯,可惜虛有其表,脆鱔一樣是過份油炸,而小排骨、烤麩則完全無味,唯一比較可接受的是肴肉。
味道正常,但如果以主打上海菜為名的食店來說,是不合格的。相比起肥翠拉麵小籠包或頂泰豐,味道也相差太遠。
炒飯炒得算乾身,不多油,但淡而無味,伴料亦不算豐富。
蔥油餅是最好味的,乾身不油膩,又且還帶微熱,值得一試。
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