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2022-11-19
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今日去北角睇傢俬，之後落左嚟和富搵食。之前幫襯過地下嗰間泰菜館，今次就一於試下隔離嗰間「冰室99」。餐廳裝潢簡潔，以啡木色為主調，環境開揚光猛，座位寬敞闊落，坐得好舒服。頭先入嚟嘅時候已經喺門口睇左餐牌，所以一坐低就可以立即點餐。今次我哋揀左個每位 $199 嘅任飲任食套餐，客人可於雞煲或烤魚中任擇其一，另外仲包任食肥牛、振興肉丸、各式火鍋配料同任飲汽水及獅威啤酒，十分抵食。烤魚選用了新鮮海鱸魚，食落肉質好滑溜，外皮金黃帶脆，魚肉飽滿，鮮嫩雪白，魚味濃郁又無腥味，加上大大條，入口啖啖肉，非常滋味。配料亦唔野少，有大豆芽菜、芋頭、蓮藕、萵筍、豆卜、金針菇同蕃茄等，分量十足，夠晒兩個人分享。食完烤魚就可以開始打邊爐，配料方面，其實大部分都已經放晒喺外面嘅自助區，有豬紅、鮮菇、蘿蔔、金針菇、脆皮腸、雜丸同時蔬等，全部都可以任食。要特別推介幾款振興肉丸，唔單止無味精、無防腐劑、無人造色素，而且用料十足，真材實料，尤其喜愛牛筋肉丸同貢丸，粒粒彈牙有嚼勁，食落肉汁好豐富。另外任食嘅肥牛水準亦唔錯，肉質唔會過肥，放入湯輕輕一灼就食得，入口有油脂甘香。飲品方面，除左汽水、王老吉外，仲有罐裝同支裝啤酒等
今日去北角睇傢俬，之後落左嚟和富搵食。之前幫襯過地下嗰間泰菜館，今次就一於試下隔離嗰間「冰室99」。
餐廳裝潢簡潔，以啡木色為主調，環境開揚光猛，座位寬敞闊落，坐得好舒服。
頭先入嚟嘅時候已經喺門口睇左餐牌，所以一坐低就可以立即點餐。
今次我哋揀左個每位 $199 嘅任飲任食套餐，客人可於雞煲或烤魚中任擇其一，另外仲包任食肥牛、振興肉丸、各式火鍋配料同任飲汽水及獅威啤酒，十分抵食。
烤魚選用了新鮮海鱸魚，食落肉質好滑溜，外皮金黃帶脆，魚肉飽滿，鮮嫩雪白，魚味濃郁又無腥味，加上大大條，入口啖啖肉，非常滋味。
配料亦唔野少，有大豆芽菜、芋頭、蓮藕、萵筍、豆卜、金針菇同蕃茄等，分量十足，夠晒兩個人分享。
食完烤魚就可以開始打邊爐，配料方面，其實大部分都已經放晒喺外面嘅自助區，有豬紅、鮮菇、蘿蔔、金針菇、脆皮腸、雜丸同時蔬等，全部都可以任食。
要特別推介幾款振興肉丸，唔單止無味精、無防腐劑、無人造色素，而且用料十足，真材實料，尤其喜愛牛筋肉丸同貢丸，粒粒彈牙有嚼勁，食落肉汁好豐富。
另外任食嘅肥牛水準亦唔錯，肉質唔會過肥，放入湯輕輕一灼就食得，入口有油脂甘香。
飲品方面，除左汽水、王老吉外，仲有罐裝同支裝啤酒等供應。順帶一提，呢度嘅烤魚同雞煲都可以自選辣度，絕對可以迎合到唔同人嘅口味。
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